飲食宜涼而清淡
養生導讀：春季氣溫開始升高，飲食選擇宜涼而清淡。氣溫開始偏熱，飲食上以選擇涼而清淡的為宜。可以喝一些綠豆湯、酸梅湯和綠茶，以防止體內的積熱。此時不適宜吃大辛大熱的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等。
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。不過，硫化物遇熱易於揮發，因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。
韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌”。現代醫學認為，有陽亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。
人體陽氣遇到晚春自然界驟升的陽氣，內外兩陽碰撞，易引動內熱而生肝火。飲食上以清淡養肝為主，平時多到戶外活動助身體陽氣升發。
飲食以清積熱為主。
唐代藥王孫思邈曾講：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”可適食大棗、蜂蜜之類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩、糯米團餅等不易消化的食品。還要多吃如芹菜、菠菜、白菜、油菜、萵筍、綠豆芽等蔬菜，補充維生素、無機鹽及微量元素的不足。
飲食要清淡戒辛熱：除適當進食優質蛋白質類食物外，可飲用綠豆湯、酸梅湯和綠茶等，以清除體內過大的火氣。不宜吃羊、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒等大辛大熱食品。
多吃清熱潤肝菜：晚春肝氣旺盛，可適當配吃些清解裡熱、潤肝明目的蔬菜，如薺菜、芹菜、萵筍、荸薺等。
“春捂”開始結束
此時是“春捂”結束的信號，人們可以漸次減衣。但由於冷暖氣候交替，“捂”與“不捂”要看天行事，依次而行。一般來講，當氣溫持續在15℃以上且相對穩定時，即可減衣，而日夜溫差大於8℃則該捂。還有，因為“寒從腳下起”，人體下部血液循環較上部為差，故減衣時要遵循自上而下的原則，即是先減上衣，後減下衣。但對於體質虛弱者，在減上衣時，最好留件適宜的背心，以防風邪侵入，危害健康。
多運動排毒
在春光明媚的大好時節，應多出戶外活動，投向大自然的懷抱。多運動多出汗可排毒、放鬆心情。踏青、郊遊，堅持一種自己喜歡的運動，都很好。
要想擁有健康水潤的好眼色，首先要多喝水，再多吃一些核桃、杏仁等富含油脂和微量元素的食物。少吃甜食，因其會影響鈣的吸收，對視力不好。另外，辛辣和帶殼的海鮮就一定要少吃，這些東西是“發物”，容易引起過敏性結膜炎等疾病。
睡出好眼神
睡不醒，眼神就會惺忪呆滯。春天每天要保證每天7～8個小時睡眠，便可以讓眼睛得到充足休息。晚上不要睡太晚，最好是10點***。即便難入睡，也別有太大壓力，春天身體同自然一樣剛剛復甦，需要一點緩衝期。
按出好視力
眼部有諸多穴位，按摩眼周，不但有解乏的功效，如果長期堅持的話，還有助於塑造好視力。按摩眼周可以參照眼保健操的步驟，也可以簡單刮刮眼眶，按摩一下眼睛周圍的穴位。或者先順時針轉幾十下眼球，再逆時針轉幾十下眼球，對增強實力都有不錯的功效。
敷眼最解乏
所謂敷就是用毛巾浸上水，蓋住眼睛捂，可以幫助促進眼部血液循環，加速緩解眼部疲勞。敷眼最好是冷熱交替著來。先用冷毛巾敷一、兩分鐘，接著用在40℃左右的水裡泡熱的毛巾熱敷，如此重複十來次。每天早晚各一次，解除乏困效果極佳。
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