幾款常見的春季養生粥的做法
春季養生吃什麼好呢?當然是養生粥為主了，養生粥不但可以健胃消食，還可以促進人體的新陳代謝。下面的幾款常見的春季養生粥的做法，可以讓大家在家也能輕鬆的學著做。
香芋排骨糙米粥
材料：香芋200g，排骨400g，糙米200g，大米200g，適量油、鹽、薑片、蔥花
做法：
1.糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗乾淨，先把米類倒入湯煲。
2.準備排骨和薑片。
3.排骨加生薑淖去血水，倒入湯煲中，大火煲開後轉中火煲。
4.處理香芋，最後連湯汁一齊倒入湯煲中，再煲10分鐘，吃前灑蔥花。
功效：香芋，有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳的藥效。
芹菜粳米粥
材料：芹菜120克，粳米100克，鹽2克，味精1克
做法：
1.先將芹菜連根洗淨,並切成2厘米長的段。
2.然後將淘洗乾淨的粳米與芹菜段一起置於鋁鍋中。
3.加入適量清水用武火燒沸,改用文火熬至米爛成粥。
4.再加入適量味精、食鹽調味即成。
功效：春季肝陽易動，常使人頭疼、眩暈、目赤，常吃此粥可平肝降壓。
紅棗核桃粥
材料：大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄乾20克、青紅絲5克、清水1500ml。
做法：
1.把葡萄乾用溫水泡軟，然後洗淨備用。把核桃仁用熱水浸泡30分鐘。
2.把金絲小棗用溫水泡軟備用。把泡軟的核桃仁去皮。
3.把去皮後的核桃仁切碎備用。把大米和糯米混合淘洗乾淨。
4.湯鍋水燒開，分別下入大米、糯米、碎核桃仁。
5.放入洗淨的金絲小棗，用中小火熬煮至米爛粘稠為止，大約用一個半至兩個小時。
6.米熬粘稠後下入葡萄乾再煮10分鐘即可出鍋，趁熱撒上青絲紅絲便可食用，食用時可配以紅糖或小菜均可。
功效：常喝此粥，可益智健腦、亮發美容、補中益氣、溫胃健脾。
銀耳蓮子粥
材料：銀耳20克，蓮子100克，冰糖200克，香米100克。
做法：
把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化也可不放。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。2、把銀耳、蓮子和化開的冰糖一起放入粥鍋裡，用溫火略煮既成。 、
功效：
蓮子為補養元氣之珍品，藥用時去皮、心，故中醫處方叫“蓮肉”，具有補脾、益肺、養心、安神、益腎和固腸等作用。生可補心脾，熟可厚腸胃，適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。它的特點是既能補又能固，因此能補中止瀉、安中固精。
春季養生粥多種多樣，主要是靠自己日常積累，邊學著邊積累，相信很快就可以成為養生達人了。更多有關春季養生粥的做法或者春季養生保健知識，請繼續關注養生之道網四季養生頻道。
標籤：【煲湯食譜大全及做法】、【去濕湯】、【養生粥】、【清熱祛濕湯】、【中醫祛濕】
相關資源：
- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在春季養生分類下，於2015年09月17日最後更新
- 轉載請註明：幾款常見的春季養生粥的做法 | 養生知識網 +複製鏈接