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老年人夏季要把握養骨好時機

2012年12月14日夏季養生暫無評論閱讀 78 ℃ 次

進入夏季以後，老年人外出活動增多，發生跌跤骨折的幾率增大，然而夏季其實也是老年人“養骨”的好時節。

夏天陽光充足，人體皮膚裸露面積大，皮膚受紫外線照射後，可將皮膚內的7-脫氫膽固醇轉變成維生素D，維生素D可促進鈣的吸收，使骨密度增大。另外，夏天室外活動多，可增強骨骼的彈性。因此，夏天“養骨”能改善一些老人冬季腰背酸痛、小腿抽筋、關節活動不靈活等骨質疏鬆的症狀。老年人夏季應保證有足夠的鈣攝入量，老年骨質疏鬆症患者每日攝入鈣應在1000毫克~1500毫克。宜選食含鈣豐富的食品，如低脂或無脂牛奶、酸奶、深綠色蔬菜、豆類和豆製品、蝦皮等，多食含維生素C的水果、蔬菜。

另外，專家大家推薦了一個補鈣食療方：排骨蘿蔔海帶湯：排骨250克，白蘿蔔250克，水發海帶50克，黃酒、姜、精鹽、味精各適量。排骨加水煮沸去掉浮沫，加上薑片、黃酒，小火燉熟。熟後加入蘿蔔絲，再煮5分鐘～10分鐘，調味後放入海帶絲、味精，煮沸即起。

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