教你九款夏季開胃養生粥 祛暑清熱養胃
夏季頭昏昏沉沉,可以喝荷葉粥;腹瀉水腫,可以喝苡仁粥;潤肺止咳,可以喝百合粥……喝粥不但更容易消化,養胃,還能幫助養病安神,清熱解暑,實在是不錯的選擇,小編和你一起學習九款夏季養生粥。
夏天來了,炎熱的夏天容易引起人們食慾不振,所以有些人會選擇喝些粥,那夏季喝什麼粥最養生呢?下面讓我們一起來盤點一下九大夏季養生粥。
第一,宜食荷葉粥
做法:粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。
功效:荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。
第二,宜食雞蛋花粥
做法:新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。
功效:雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及洩瀉等病症有較好的療效。
第三,宜食苡仁粥
做法:粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。
功效:苡仁粥具有健脾除痺、利水滲濕的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。
第四,宜食百合粥
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。
功效:百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病症。
第五,宜食赤豆粥
做法:粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。
功效:赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。
第六,宜食絲瓜粥
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。
功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。
第七,宜食綠豆粥
做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。
功效:綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。
第八,宜食黃瓜粥
做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。
第九,宜食扁豆粥
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。