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夏季養生 小心12種要命有毒水果

2015年03月21日 夏季養生 暫無評論 閱讀 194 ℃ 次

養生之道網導讀:水果的營養價值大家都是知道的,因此許多人都愛吃水果,尤其是夏季這樣水果盛產的季節,但是你知道嗎?有些水果很會藏毒,如果你不注意,會危害你的健康。那麼有毒水果有哪些呢?夏季如何健康吃水果?接下來小編給大家盤點了12有毒水果,快看看你吃了多少了啊。

小心12種有毒的水果
小心12種有毒的水果

小心12種有毒水果要了你的命

知道通常情況下哪些水果會有毒嗎,相信只要大家都應該不知道吧。那麼,到底是哪些水果有毒的呢?

梨:催長素令其早熟

使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短,易腐爛

西瓜:膨大劑催大

超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。

葡萄:放入乙烯變紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害。

芒果:生石灰捂黃

青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。

桃:用工業檸檬酸浸泡

水蜜桃用工業檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統,誘發過敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明礬、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁,長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制,還會有二氧化硫的殘留

有毒水果
有毒水果

桂圓:噴灑硫變艷

噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性,會灼傷人的消化道。還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。

荔枝:硫酸浸泡改色

用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑,使變色的荔枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。這類溶液酸性較強,會使手脫皮、嘴起泡,還會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏制,而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激,導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。

香蕉:用氨水催熟

用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害,還會影響肝腎功能

柿子:用酵母催熟

柿子用酵母或催熟劑來催熟,但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上“一試靈”使之紅透。這些化學藥劑都會產生殘留,使柿子帶毒。

大棗:用化學劑染色

用開水泡,不管多青的棗用開水一泡利馬變紅。還有果販用化學染色劑染色,用工業石蠟打蠟,使大棗帶毒。

柑橘:工業石蠟拋光

柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑,在出售中用著色劑“美容”,用工業石蠟拋光。工業石蠟的雜質中含有鉛、汞、砷等重金屬,會滲透到果肉中,使用後會導致記憶力下降、貧血等症狀。

蘋果:催紅素增色

用膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

夏季吃水果最易犯7個錯誤

炎熱的夏天,人們都選擇大量吃水果來解暑,但是卻往往錯誤的食用水果,現在就來看看要怎樣避免咯!

一、吃水果不能不衛生,否則會發生消化道傳染

二、水果不能用酒精消毒,否則會降低水果的營養價值。

三、生吃水果不能不削皮,否則會將農藥吃進肚裡。

四、不能用菜刀削水果,否則會使人感染寄生蟲

五、飯後不能立即吃水果,宜在飯後2小時或飯前1小時吃。

六、吃水果不能不漱口,否則易造成齲齒。

七、食水果不能在短時間裡過多,否則會傷身體。

夏季吃水果應注意什麼

進入夏季,水果紛紛上市。8424西瓜、南匯水蜜桃、馬陸葡萄……還有各類進口的葡萄柚、蘋果、奇異果等琳琅滿目。不過,美味水果雖多,食用卻要適量。很多人都聽過“天天五蔬果”的觀念,即一天至少要吃3份蔬菜和2份水果(1份約100克)。選擇水果時,要選不同顏色才能保證營養的多樣和均衡。

西瓜

清熱解暑又利尿

健康提醒:

冰西瓜每次食用不要超過500克

我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

不過,西瓜雖好,中醫專家卻認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍或大便較稀的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。對於冰鎮過的西瓜,更是要控制每次食用量在500克以內。

此外,感冒初期雖有發熱之象,也不宜吃西瓜。因為無論是風寒感冒,還是風熱感冒,都屬於表徵。此時應採取發散的辦法,使邪從表而解。此時若吃西瓜,不但不能祛除病邪,反而會引邪入裡,使感冒加重或延長治癒時間。西瓜含糖量較高,糖尿病、腎功能不全者不宜多食。

葡萄

抗氧化效果好

健康提醒:

每天食用12顆中等大小的葡萄最為適宜

龍眼葡萄果肉豐厚,水分充足,顆粒飽滿,非常漂亮;巨峰葡萄顆粒稍小,但甜度高,色澤更顯深紫,口感濃郁豐富,還會有葡萄酒的香味;

玫瑰葡萄除了普通葡萄的味道,還包裹著濃郁的玫瑰花香,久久揮之不去;紅富士則是9月份成熟的品種,色澤青裡透著紅,好像一枚枚圓潤的紅富士蘋果;香葡萄成熟後,是漂亮的青色,在這麼多種葡萄中,是最甜的。

營養專家表示,葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強效類黃酮,主要存在於表皮與種子裡,紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵。

不過,食用鮮葡萄也要適量,不是越多越好。每天食用12顆中等大小的葡萄最為適宜,過量食用會使血液中甘油三酯及血糖水平升高,糖尿病患者更要慎用。

奇異果

維生素C含量豐富

健康提醒

每天吃2顆奇異果最適宜

營養專家指出,奇異果富含豐富的維生C、精氨酸、和其它營養物質,是適合青少年的理想營養物質。維生素C可以幫助孩子們構建更完善的免疫系統,遠離疾病的侵擾;

奇異果中豐富的精氨酸則是天然的植物性生長激素,可以促進生長發育,還能防止性早熟;奇異果中還含有別的水果中少有的鎂元素,有助於骨骼合成、以及蛋白質和能量代謝。營養專家建議,成人每日應攝取30克纖維,每天吃兩個奇異果,就能補充人體每天需要纖維量的五分之一。

桃子

含鐵量居水果之冠

每天吃桃不要超過一個

現在正是桃子上市的季節,一個個誘人的桃子讓人垂涎三尺,況且桃子富含多種維生素、礦物質及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解便秘的功效。桃子的含鐵量居水果之冠,為蘋果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

民間更有句俗話:“桃飽、杏傷人、李子樹下埋死人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。因此桃樹在眾多草本植物中具有重要的地位。

需要特別提醒的是,桃子雖然養人,不宜多吃,每天一個就夠。那些脾胃虛弱和愛上火的人,更應該少吃一些。現代營養學研究表明,桃子的果實中含有大量的果膠,有促進腸蠕動、改善便秘的作用。因此,脾胃虛弱以腹瀉為主要表現者不宜多食,否則容易加重胃腸負擔。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人同樣不應過多食用,否則容易“火上澆油”,誘發腹脹、腹痛等。

總結:綜上所述,夏季養生吃水果一定要有所講究,有些有毒水果大家要禁食,不然給身體帶來的危害是很大的

標籤:【夏季養生】


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