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七夕將至 巧克力怎樣吃最健康

2017年06月29日 夏季養生 暫無評論 閱讀 14 ℃ 次

養生導讀:七夕將至,首選禮物當然是巧克力和鮮花。除了鮮花之外,收到很多巧克力的你,知道巧克力要怎樣吃才最健康?吃巧克力有什麼好處?巧克力代表什麼意義?下面就一起來瞭解下,甜甜蜜蜜過七夕。

巧克力怎樣吃最健康

巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽,從而起到一定的緩解壓力,消除抑鬱情緒的作用。但與此同時,巧克力的高能量也常被人們忌憚,不管是哪種巧克力,都含有不低的糖分和脂肪。但是,想一想那些好吃的美味,冰激淋、餅乾曲奇、奶油蛋糕什麼的,吃多了都會長肉。所以,如果害怕吃巧克力會長胖,那不妨考慮將巧克力當成調劑生活的解壓神器吧,只要是適時適量,並且再配合運動,美食和身材還是可以兼顧的。

當然,在長時間體能高度消耗的情況下,巧克力就是補給能量的聖品。比如,作為戰地食品,它體積小、能量高、吃起來方便,能迅速為士兵補充能量;而當我們外出徒步旅行、爬山時,備點巧克力也能為我們消耗的體能迅速充電;長時間高強度訓練的運動員,對能量需求較高,所以用巧克力來補充能量是最好的選擇。

巧克力怎樣吃最健康

吃巧克力的好處

1、助心臟更強壯

在2011年針對10萬多名參與者所做的7項研究發現,吃巧克力可使各種心血管疾病的風險降低三分之一。多食用巧克力可以降低血壓、改善血管健康柔韌度,還可幫助調節血糖。

提示:想要健康加分,要多吃外裹黑巧克力的櫻桃、杏仁或薑片,這種多樣有益健康成分的組合,可產生令你驚喜的復合效應。

2、可增強視力

英國科學家進行了一項研究,讓受試青年人食用黑或白巧克力,然後測試他們的視覺對比敏感度和運動靈敏度。結果發現,黑巧克力在兩項測試中的得分較高,可以更有效地改善空間記憶。研究人員認為,巧克力對老年人的視力影響更大。

提示:最好選擇可可(cacao)含量為72%或以上的巧克力棒,如果是有機巧克力就更好,每天吃大約2平方英吋的巧克力棒。

3、使皮膚更光亮

德國的一項研究發現,黑巧克力中的黃酮醇可以保護皮膚免受UV光的有害影響。英國的另一項研究中也發現了類似的結果。研究中使用的特殊的、高濃度黃酮醇的巧克力,可以增加皮膚的血流量和水分含量,使皮膚保持健康狀態,看起來更水潤而富有彈性。但護膚最需要的黃酮醇,其所需量要比大多數巧克力中的含量高。

提示:最好選擇可可粉固體或可可漿為最主要成分的純巧克力,或者直接把苦可可仁放入早餐燕麥裡或餅乾麵團裡,不加糖的巧克力對健康才最有益。

4、防腹瀉有奇效

要說巧克力可止瀉,估計讀者一定會驚訝的瞠目結舌。但科學實證表明,巧克力中的類黃酮可以抑制一種名為CFTR的蛋白質,這種蛋白質可導致腸液過量分泌而引起腹瀉。

提示:菜餚中多加點巧克力,可以作為原料或抹在排骨上等等多種方法。雖然大多數人都把巧克力當作甜點,但不加糖的巧克力實際上味道更別緻。

吃巧克力的好處

5、有助於緩解持續性咳嗽

英國的一項研究中,研究人員給受試者多種止咳藥,結果發現,熱可可的效果最好。

研究人員發現,巧克力的衍生物——咖啡鹼(theobromine),在止咳效果方面要比可待因(codeine)更勝一籌,可能是因為其對與大腦相連的胃、心臟和其他重要器官的迷走神經有所影響。

提示:無論是為了止咳或只是享受,一定要選擇標示有“100%的可可”或“天然可可”的巧克力,否則會破壞對人體有益的黃酮類,而且口感也不好。

除了不同的鮮花有不同的含義,巧克力也一樣“語重心長”。收到什麼“品種”的巧克力,可以反映出你在情人心目中的價值,這是潛意識的反射表現;相反你送什麼種類的巧克力給情人,便可以知道情人對你有多重要,以及你希望情人有什麼改善。

巧克力物語

薄荷巧克力

代表你對情人:你覺得情人深懂生活情趣,而且瀟灑不羈,是你夢寐以求難得遇上的最佳情人,但老是覺得情人會對你做出不忠的事,少了一份安全感,美中不足。

代表情人對你:你在情人心目中是前衛、願意接受新事物的新人類,在情人心裡佔據了重要位置,但情人覺得你太貪玩和未定性,不大放心得下,所以一步一步追蹤。

酒心巧克力

代表你對情人:情人是情場高手,美得像醇酒,完全俘虜了你,對方說一,你不敢說二,經常在情人的呼之則來揮之即去的對待下生活,令你少了一份自尊,應該考慮逃出魔掌。

代表情人對你:知道你喜歡挑戰和刺激,勇於嘗試,但對情人有點冷,使情人坐立難安,很希望大家的感情能夠盡快明朗化。但可以肯定你在關係上佔了上風,大可放心。

巧克力物語

黑巧克力

代表你對情人:你主觀覺得情人可以刻苦耐勞,是可以依靠的伴侶,而且情人個性強,獨立有主見,這些都是你希望可以從對方身上學習的優點。你會很珍惜這個情人。

代表情人對你:認為你很神秘,深不可測,幻想你的過去背負一大堆情債,很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上對方很癡戀你,只是做人優柔寡斷,不懂把握時機。

牛奶巧克力

代表你對情人:感覺情人很純真,很乖巧,很珍惜對方,少了一份征服的滿足感。

代表情人對你:情人覺得你皮膚幼滑,頭髮有光澤,是可愛的小公主小王子,對方很想保護你,是你觸動動了對方偉大的父愛母愛,你可以隨時隨地的撒嬌。

果仁巧克力

代表你對情人:跟情人相處雖然沒有激情,但多了一份細水長流的感覺,就算在相處之初,也有這份感覺,覺得對方是你尋尋覓覓中最佳候選人,惟獨認為情人太過循規蹈矩。

代表情人對你:情人對你一心一意,很想隨時隨地侍奉你左右,對方會在你平凡之中顯出不平凡,使你著了魔似的,情人有點傻氣,使你少了一份戒心,但小心對方會做出一反常態的怪誕行為。

白巧克力

代表你對情人:你認為情人沒有主見,是缺點也是優點,好處是做什麼永遠都有人附和,你多了一隻好使好用的奴隸獸,但會擔心這種二人如一人的生活,少了一起成長的經驗。

代表情人對你:情人愛你的脫俗,不食人間煙火,但相處過後反之害怕你的過分潔癖,正在想辦法離開你,但想起你的柔情卻又不捨得,正處於進退兩難之間,一切聽天由命吧。

巧克力物語

鮮果巧克力

代表你對情人:感到對方是個很愛漂亮,喜歡裝飾和雕琢的東西,你會刻意為情人悉心打扮,務求以最佳狀態討好情人,其實只愛表面的請,毫無深度可言,你又何必太過重視呢?

代表情人對你:認為你是受保護的動物,挨不了苦,但你卻像不領情似的,把情人置於一旁,跟朋友玩樂去,使情人難堪。小心對方心淡時,會一去不回頭。

混合巧克力

代表你對情人:情人負心又向錢看,雖然你明知對方不只有你一個情人,你還是死心塌地,但明知山有虎,偏向虎山行只是死路一條。

代表情人對你:情人認為你太博愛,對情人跟他人沒有分別似的,不能肯定自己在你心目中的地位,情人因愛你而聲妒忌,使你有綁手綁腳、侷促不安的感覺,分手成定局。

伴花巧克力

代表你對情人:你很愛情人,願意為對方花心思,令情人開心和快樂是你最大的心願,你很希望和情人做到靈慾一致,同喜同悲,不過你有時過分盲目,把對方幻化成完美化身。

代表情人對你:情人懂得如何博你歡心,使你常如沐春風,情人的完美使你不可相信,心裡面早把你當成結婚對象。

卡通巧克力

代表你對情人:跟情人有種既是朋友又是伴侶的感覺,你們的戀情很大機會是由同學、鄰居發展而來,所以對你來說這段情,除了愛情能夠還有友情和恩情。

代表情人對你:情人把你當大孩子看待,並默默照顧你。你的天真和沒有心機是情人最欣賞的,使他/她對你採取完全信任態度,千萬不要做令對方失望的事。

七夕情人節

自製巧克力

代表你對情人:你把情人當作老公或者老婆看待,你經常幻想跟情人住在一起會如何的照顧和愛護對方,一想起便會笑得合不攏嘴,滿心甜蜜。

代表情人對你:情人努力不懈的做到最好,認為跟你度過的每一刻都是最難忘的,同時渴望你待他一樣好,情人已經認定你是理想的結婚對象,大可放心。

知道吃巧克力的好處和不同巧克力的不同意義了吧。那麼就不要忘了在七夕情人節當天,為你的愛人送上一份甜蜜的巧克力吧。

標籤:【七夕】【巧克力怎樣吃最健康】【巧克力】


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