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適合夏末秋初喝的7種養生茶

2017年08月05日 夏季養生 暫無評論 閱讀 5 ℃ 次

養生導讀:一年四季都可以喝茶,但喝茶也要講究養生,不同時節喝的茶也不一樣,也要根據個人體質選擇茶飲。那麼夏末秋初喝什麼茶呢?易上火喝綠茶、調脾胃喝紅茶……下面為您介紹適合夏末秋初喝的7種養生茶!

夏末秋初喝什麼茶?

1、易上火,喝綠茶

夏末秋初是一個人身體特別容易上火的時候。經過一個夏天的暑熱蒸熏,眼下很多人開始出現陰虛火旺症狀,根源在夏耗、夏虧、夏損,很多人感到精力不足,這裡痛那裡痛。而年紀大的,本來已經有慢性病的人,像氣管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各種皮膚病等,這個季節就會出現反覆。

而綠茶是有清熱解毒的功效的,未發酵的綠茶性寒涼,有清熱、利尿、助消化的作用,適合體質強壯、容易上火的人,如出現口乾口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便黏液、排便痛等症狀,可適當喝喝綠茶。

夏季容易心火旺,夏末秋初喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。同時綠茶是不發酵茶,所以一般能夠更多地保留茶葉內的天然物質,如茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸、維生素、兒茶素等。從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。其中,綠茶中所含有的兒茶素最豐富,因此更具抗氧化性,對致癌物質的合成有阻斷功能。

中醫藥理證明,綠茶性清涼,具有退熱降火之功效。夏天經常喝綠茶的人,很少中暑。專家認為,這是因為綠茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。所以夏末秋初易上火的人就喝綠茶!

2、調脾胃,喝紅茶

夏末秋初溫差比較大,不能很好適應這種變化的人就容易患上各種季節病,其中就包括脾胃虛弱。所以,在多事之秋養護脾胃是勢在必行的。中國人都愛喝茶,但是胃病患者最好喝紅茶。

紅茶是全發酵茶,茶多酚含量少,經過“熟化”刺激性較弱,較為平緩溫和,適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。喝茶的時間最好在飯後,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

夏末秋初喝什麼茶

很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。專家介紹說,紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3—5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為50︰1。也就是說如果放3克紅茶,應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。

專家提醒大家,紅茶不適於放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。 

3、口乾舌燥,喝烏龍茶

天氣涼熱不定,有的人總覺得渾身不舒服:口乾舌燥,喝水也不感到滋潤。有時候鼻腔有乾燥感,一不小心還出血。喉嚨也癢癢的,頻頻乾咳,有時有少量的痰,卻總是咳而不爽。嘴唇一碰就乾裂,痛得喝水、吃飯都困難……這些都是秋燥症的表現。

秋冬天天氣乾燥,“燥氣當令”,常使人口乾舌燥,秋冬季節宜喝烏龍茶、鐵觀音等青茶。烏龍茶屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用,可以讓機體適應自然環境的變化。泡上一杯烏龍茶,可以緩解乾燥的苦惱。此外,烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積。

夏秋交替之際,不少人染上了“疲勞綜合征”,常常無精打采、注意力不集中。這時可以喝烏龍茶解消疲勞,烏龍茶含咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經的作用,飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。同時,由於烏龍茶中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

4、清肝明目,喝菊花茶

養生專家認為,菊花茶是初秋飲茶推薦選擇之一,可以起到清肺去火的效果。菊花味甘苦,性微寒有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火。中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓等病症。若長期食用,還有利血氣、輕身、延年的功效。

菊花可製成保健茶。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡即可,待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。

夏末秋初喝什麼茶

由於天氣乾燥,不少上班族,長時間盯著電腦屏幕,很容易就會出現頭昏腦脹,眼睛乾澀等症狀。針對此類人群,推薦大家飲用菊花茶。不過,中醫講究辨證治療,體寒的人就不適合飲用菊花茶。另外,飲用菊花茶要注意適量原則。

5、防感冒,喝姜茶

夏末秋初早晚溫差較大,感冒的人越來越多。把姜茶當飲料喝,可增加抵抗力、預防感冒。如果患的是風寒感冒,喝姜茶確實會有一定的作用。不過需注意的是,如果是熱性體質的人,或者患的是風熱感冒,喝姜茶就不僅不能增加抵抗力,還會起到反作用。 

生薑味辛性溫,長於發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為“嘔家聖藥”。利用姜做姜茶,可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於治療流感、傷寒、咳嗽。薑是溫性食物、偏辛散,比較適合寒性體質的人。

將姜剁成薑末,放入茶壺中,再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳,對呼吸系統疾病有較好的功效。(友情提示,如果放蜂蜜,最好水溫降到60度再放,以免破壞蜂蜜的營養成分)。

6、口腔有異味,喝桂花茶

朋友如果出現口臭或口中有異味,可以喝點桂花茶。桂花中含有的芳香物質,能滋陰生津,疏肝解郁,促進腸道穢濁物質的排泄,從而能夠幫助祛除口中異味。

可以取制好的糖桂花1~2茶匙,加鮮檸檬1~2片,衝入開水200~400毫升,代茶飲。糖桂花可以在超市裡買到,也可以自己製作,即將干桂花放清水中漂洗,去除灰塵雜質,撈出瀝干,加入白糖拌勻,上鍋蒸10分鐘。涼後裝入乾淨的瓶內,放在冰箱冷藏。

7、消除抑鬱,喝玫瑰花茶

秋季落葉繽紛,容易讓人產生抑鬱情緒,所以這時的失眠會因焦慮、抑鬱等情緒問題而多發。長時間抑鬱會降低機體的免疫力,導致內分泌失調,使病人陷入失眠-抑鬱-失眠的惡性循環,這也是人們在涼爽的秋季依然失眠頻頻,偶爾入睡也會頻繁做夢的原因之一。這時消除抑鬱不妨喝玫瑰花茶。

夏末秋初喝什麼茶

中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒。

泡玫瑰花的時候,可以根據個人的口味,調入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。

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