中秋月餅怎麼吃才健康 | 養生知識網


 

A-A+

中秋月餅怎麼吃才健康

2013年09月09日 秋季養生 暫無評論 閱讀 65 ℃ 次

“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,中秋節即將來到,各種各樣的月餅紛紛上市,中秋節吃月餅是少不了的習俗,專家提醒大家,月餅是高油、高糖份的食物,對於糖尿人、高血壓、高血脂、肥胖的民眾要小心為妙。那麼中秋節吃月餅有什麼注意事項呢,怎樣過一個快樂、健康的中秋呢,專家給出了以下幾點建議。

 

早飯:早飯吃月餅,是最為常見的,也最能接受的方式。但早晨人們需要糖、蛋白質、維生素等營養,而月餅中僅含有人體所需的糖和脂肪,因此建議搭配些富含蛋白質及維生素的食物,如雞蛋蔬菜沙拉。而吃月餅的量,也不能超過一個正常月餅的四分之一。

午、晚飯:將月餅當作午、晚飯的人相對較少。但有些人愛吃月餅,於是將月餅帶去公司當午飯,這是相當不健康的行為。別以為月餅可取代正常的飯食,白飯、菜、魚、肉等食物所含有的各類營養、纖維和維他命,是月餅無法取代的。最多只能將月餅代替白飯的熱量,而一個月餅的熱量相當於四五碗白飯,因此月餅的量應控制在四分之一。

零食:那些特別愛吃月餅,把月餅當零食那樣,想吃就吃的人也不少。但月餅的熱量及脂肪含量都很高,所以人們吃月餅後會有飽漲感,以至於少吃了其他有營養的食物。專家建議,吃月餅後可多喝茶,從而消除月餅的油膩感,幫助消化,同樣,應盡可能少量,滿足味覺即可。在正常用餐時,也可多吃蔬菜,少吃高脂肪、高熱量的食物,啟動平衡作用。平時還應多運動,消耗多餘能量。

吃月餅五注意

1、先吃鹹後吃甜。如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜順序來品嚐,否則就吃不出味道來。

2、品嚐月餅伴茶水。月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃邊飲,味道更妙不可言

標籤:【健康】【吃】【怎麼】【月餅】【中秋】


相關資源:





給我留言