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養胃多喝粥秋季養生保健13個原則

2014年12月13日秋季養生暫無評論閱讀 86 ℃ 次

養生導讀：時節已到了秋季，但不少人還堅持夏季的養生習慣，若是不及時調整，對健康不利。秋季養生保健要注意什麼呢？下面為您介紹秋季養生保健的13個原則。不妨來看看，秋季養生保健，你做對了嗎！

秋季養生保健的13個原則

秋天是保護腸胃的關鍵時期，早上喝粥就是一個簡單易行的方法。腸胃在經歷了一個夏天的“冷飲轟炸”後，脾胃功能就會減弱，再加上秋天多風、氣候乾燥，稍不注意就會被感冒發燒盯上，這時應該選擇一些容易消化的滋補食物，讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程，粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥，不但讓腸胃得到滋養，減少消化系統的負擔，還能補充營養，為一天的工作養精蓄銳。

用不同食材熬出來的粥，能起到不同的滋養作用。南瓜粥屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效。紅薯與粳米同煮，早上喝對高血壓患者非常有好處。秋天容易便秘，而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對於食慾不振、慢性腸炎的人更適用。

2、晨飲淡鹽水，晚飲蜂蜜水

晨飲淡鹽水，晚飲蜂蜜水，是補充人體水分、防止便秘的好方法。古人早就總結出“朝朝鹽水、暮暮蜜糖”的養生之道，即早上喝一杯淡鹽水，晚上飲一杯蜂蜜水，清腸養胃，潤肺養顏。按照傳統中醫學理論，鹹歸腎經，可以保養人一天的精神；而晚上喝點蜂蜜對胃液分泌具有雙向調節作用，既可增加胃酸分泌，幫助消化，又可抑制胃液分泌，中和胃酸，保護胃黏膜，有養胃的作用。

蜂蜜宜用溫開水沖服，或兌入溫牛奶、豆漿中食用。需要注意的是糖尿病患者應慎喝蜂蜜，過敏體質者尤其是對花粉過敏者，也應盡量避免進食蜂蜜。

3、白色食物最入肺

“燥”是秋季最明顯的氣候特點。想要清心潤燥，不妨多攝入些白色食物。因白色食物與肺部對應，與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等，為了防範秋燥對人體的影響，飲食方面應以“滋陰潤燥”為原則，以防秋燥傷陰。

所以平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，平時腸胃脆弱但又容易胖的人，以及膚色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。

4、防燥多喝湯

秋燥耗傷人體津液，易造成陰津虧虛。不少老年人會感到口鼻乾燥、咽干口渴、皮膚瘙癢、大便干結等。鼻、唇乾燥者可吃蘿蔔、芝麻、豆腐、豆漿等。

有慢性支氣管炎的老年人可以多進補湯水如百合冬瓜湯、山楂排骨湯、鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。並堅持每天補水2000毫升，保證肺和呼吸道的濕潤。少吃姜、蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。

5、按摩腳心益精補腎

傳統醫學認為，湧泉穴直通腎經，腳心的腳泉穴是濁氣下降的地方。經常按摩湧泉穴，可益精補腎，強身健康，防止早衰，並能舒肝明目，促進睡眠，對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。

腳心按摩的方法是：每日臨睡前用溫水泡腳，再用手互相擦熱後，用左手心按摩右腳心，右手心按摩左腳心，每次100下以上，以搓熱雙腳為宜。此法有強腎滋陰降火之功效，對中老年人常見的虛熱症效果甚佳。

6、青茶最適合秋季

秋天是主燥的季節，氣候乾燥，餘熱未消，人體津液未完全恢復平衡。其實仔細觀察下，乾燥的情況已經或多或少在身體上呈現。而作為中國人千年的傳統，喝茶養生正好能夠潤燥的功效。

雖然一年四季都宜飲茶，但四季喝茶也有一定的講究，如春夏宜喝綠茶，有清熱解暑、解毒、止渴作用；而秋冬季節則宜喝青茶、紅茶等溫潤的茶飲，既能助消化，也不易傷脾胃。其中青茶屬於半發酵的茶，包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍等，介於紅茶和綠茶之間，能消除人體內的燥熱，達到清燥生津的功效。

7、吃“果”不吃“瓜”

民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。

但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞，有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

8、多曬太陽抗秋乏

老人最易秋乏，這其實是脾胃虛弱、中氣不足的表現。除飲食調理外，作息必須改變春夏以來晚睡的習慣，應“早睡早起，與雞俱興”。

此外，入秋後，日照時間減少，褪黑激素相對增多，甲狀腺素、腎上腺素的分泌受到抑制，人的情緒因而低沉，所以要增加陽光的照射，晴天時多到戶外散步，每天保證半小時。每天喝一杯花旗參茶也有提神補氣、抗疲勞的作用。

9、早餐喝杯杏仁露

俗話說“蘿蔔杏仁乾薑梨，治咳有效不求醫”，杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用，能有效對付秋天常出現的咳嗽症狀。這個季節喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤，在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物，熬成杏仁羹，潤肺平喘的功效更能加倍。

杏仁是應用已久的一種藥食俱佳的食物，杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用於治療；一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用。用來日常飲用的杏仁露，不妨採用南杏仁。做法很簡單，杏仁磨漿隔渣後加水、糖、奶煮開，或者直接買現磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥麵包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。

10、防病按時服藥

9月下旬氣溫下降，感冒增多，90%以上的老慢支患者也易復發。早晚溫差大，因此不要只穿一件過薄或過厚的衣物，可以疊穿兩件以上衣物，便於隨時調整。睡覺要護住胸背，因為五臟的腧穴都彙集於背部，如果邪風侵入，容易患病。

心腦血管疾病患者和三高人群也要堅持在醫生的指導下服藥，每天監測血壓變化、按時服用降壓藥物等。

11、去秋乏多睡覺多運動

告別了炎夏，終於將迎來天清氣爽的秋天，體感比夏天舒服得多。可是，一些白領朋友常常在上班時會有睏倦疲乏的感覺，這種現象被稱之為秋乏。秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應。雖然經過一段時間的調整與適應，秋乏會自然而然地消除，但為了不因此影響工作和生活，最好還是採取相應的防治措施。

專家建議，秋天裡，白領要學會適當慢下腳步，減少工作壓力，盡可能充足睡眠。另外，還可以通過適當的體育鍛煉對抗疲乏，如散步、爬山等都是很好的選擇，但開始時強度不宜太大，應逐漸增加運動量，如果過度運動，將會增加疲憊感，反而不利於身體恢復。

12、胃寒吃山藥

此時應吃些性溫的食物，主食可以改為粳米，健脾胃、補中氣。山藥補脾養胃，生津益肺，可以每週吃兩次山藥燉排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

此外，每週吃次清蒸魚，多進食雞蛋、蓮子。但寒性水果要少吃。

13、養肺最好笑口常開

養肺的方法多種多樣，“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。中醫有“常笑宣肺”一說。而現代醫學也有研究證明，笑對機體來說的確是最好的一種“運動”，不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內臟、肌肉等器官有適當的協調作用。尤其是對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。另外，人在開懷大笑時，可吸收更多的氧氣進入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。

專家提醒，笑雖可祛病健身，但必須適度，否則會樂極生悲。尤其是患有高血壓和動脈硬化者及手術後的病人都不宜放聲大笑、狂笑。孕婦也不宜經常大笑，以免造成腹部猛烈抽搐致早產或流產。

標籤：【秋季養生茶】