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秋燥咳嗽吃什麼 滋陰潤燥食物推薦

2016年01月23日 秋季養生 暫無評論 閱讀 191 ℃ 次

養生之道網導讀秋燥咳嗽吃什麼?秋燥給人們身體帶來很多不良影響,咳嗽是其中的一種,那麼秋燥咳嗽吃什麼呢?治療以清肺潤燥、化痰止咳為主,下面小編為您介紹秋燥咳嗽的食療方。

秋燥咳嗽吃什麼?

進入秋季,雨水逐漸減少,氣候開始乾燥,《內經·生氣通天論》曰:“秋傷於燥,上逆而咳”,因秋燥而引起的咳嗽愈發常見。再加上秋天天氣轉涼,早晚溫差加大,也是兒童因呼吸道感染而引發咳嗽的高發季節。

秋燥咳嗽,最關鍵的就是清肺潤燥、化痰止咳。那麼秋燥咳嗽吃什麼呢?下面小編推薦幾種潤肺止咳的食物

1、柿子

中醫認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。

2、梨

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿、通便、解熱的作用;梨還可補充水分和營養,在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。

3、荸薺

荸薺,又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

4、蜂蜜

“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,即白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。

秋燥咳嗽吃什麼

5、陳皮

陳皮是一味傳統中藥,它能理氣健脾、止咳化痰,對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫,味辛、苦,入脾經、胃經、肺經,可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。

6、銀耳

中醫傳統的“銀耳燉冰糖”,可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外,銀耳對於皮膚乾燥引起的搔癢症,也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性,可以改善秋燥造成皮膚的乾燥、搔癢。

7、白蘿蔔

秋天多吃白蘿蔔可有效緩解秋燥。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿蔔上下通氣不咳嗽,而且能通便。不妨做個白蘿蔔排骨湯來解秋乏、去秋燥。

8、杏仁

秋天易於被秋燥耗傷津液,引發口乾舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

秋燥咳嗽的保健食譜

1、黑白雙耳湯。銀耳、黑木耳各10克,冷水泡發後洗淨,放沙鍋內加清水適量及冰糖20克,燉至木耳酥爛,吃木耳喝湯。銀耳、黑木耳滋陰潤肺,可降低血液黏稠度,對防治虛勞咳嗽、肺結核、血管硬化、高血壓、大便燥結等有較好功效。

2、五汁飲。取適量梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、鮮藕汁(或甘蔗汁),和勻涼服,不喜涼者可加熱溫服。五汁飲是古方,功能是滋養肺胃、潤燥止咳,對肺虛燥咳、胃陰不足者有良好功效。

3、三仁橘皮飲。甜杏仁、松子仁各10克,柏子仁6克,蜜炙橘皮10克,加水適量,水沸後煎15分鐘,再加白糖或冰糖適量共食。此方有潤肺滋燥、滑腸通便之良效,對年老體弱、大便燥結或兼有慢性燥咳者服食效佳。

4、橄欖麥冬茶。取橄欖3枚,麥冬6克,花茶適量,或再加金銀花6~10克,加冰糖適量,放保溫杯中,用沸水沖泡,封蓋10~15分鐘後,代茶頻飲。此茶滋陰潤肺、利咽生津,適用於慢性咽炎、咽喉腫痛、音啞煩渴之症效佳。

5、銀百秋梨羹。銀耳、百合各10克,秋梨1個,冰糖適量。將秋梨洗淨去核切小塊,加入水發銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時後,食梨喝湯。此方有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用於秋燥咳嗽、乾咳少痰者。

肺燥咳嗽者,飲食宜清淡,可以適量多吃綠豆、薏仁、紅豆、黃瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、芥藍、茅根扁豆等食物,注意要少吃辛辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥症狀。此外,日常生活中還要注意飲水、補水,飲水時少量多次為佳,不宜暴飲。

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