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八款冬季滋補養顏湯

2016年08月04日冬季養生暫無評論閱讀 139 ℃ 次

養生之道網導讀：冬季空氣乾燥，加上血氣不足，容易導致皮膚不好、容顏憔悴！所以愛美的你就要多喝冬季滋補養顏湯。冬季滋補養顏湯有哪些呢？下面小編推薦8種最適合冬季養生的養顏湯。

冬季滋補養顏湯

1、歸芪紅棗雞蛋湯

材料：雞蛋4個，當歸10克，黃芪50克，紅棗12個。

做法：雞蛋煮熟去殼；當歸、黃芪、紅棗均洗淨，全部料入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲30分鐘，加鹽或糖調味即可食用。

功效：益氣養血，潤澤肌膚。

2、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

做法：小鵪鶉洗淨，除去內臟，用精鹽、料酒醃製半小時。銀耳用溫水泡發，去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨，撕成小片。鵪鶉放湯鍋內，加冷水燒開，撇去浮沫，加精鹽調味，繼續燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。

功效：美白養顏，補腎補虛。

3、牛蒡山藥排骨湯

材料：排骨400克、牛蒡1根、鐵棍山藥1根、枸杞10克、鹽少許。

做法：排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用。牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片。將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後，調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可。

功效：牛蒡含有多種維生素和礦物質，而β-胡蘿蔔素更是高達胡蘿蔔的280倍，能加速細胞的新陳代謝，是美容抗衰的佳品。將山藥、牛蒡、排骨一起煲湯，不僅美味可口，而且有很強的滋補美容功效。

4、黃芪鱔魚湯

材料：鱔魚500克，黃芪30克，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法：將黃芪、紅棗洗淨；鱔魚剖去腸雜，洗淨，切塊；油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量；武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。

功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

5、白玉瑪瑙美容湯

材料：木瓜100克、銀耳10克、薏米仁10克、板栗3個、百合12克、枸杞子8克、雞爪100克。

做法：將銀耳、百合、薏米仁洗淨後用冷水浸泡30分鐘，將銀耳切成小塊，木瓜選快成熟的紅心品種，去皮去籽後切成小塊；板栗剝好殼；所有材料一起放入燉盅內，隔水燉60分鐘，加鹽調味即可食用。

功效：雞爪有防止皮膚鬆弛起皺紋的美容功效；銀耳有助皮膚滋潤光滑；木瓜具有養陰潤肺，有助女士豐滿胸部的食療養生功效。此湯具有滋陰潤肺、健脾通便、美容護膚的食療功效，適合愛美的女人養生食用。

6、豬蹄黃豆湯

材料：豬蹄、干黃豆適量、蔥2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、鹽1小匙。

做法：豬蹄洗淨後放入鍋中焯燙一下煮去血水。黃豆用清水泡發後，和豬蹄、蔥結、薑片一起放入砂煲中。加入足量的清水。大火煮沸後轉小火煲一個半小時。煮至豬蹄軟糯，放入浸泡5分鐘後的枸杞繼續煮10分鐘。加少許鹽調味即可。

功效：豬蹄的膠原蛋白很豐富是眾所周知的，再加上黃豆也是高蛋白食材，所以這道黃豆豬蹄湯也是美容養顏的理想佳品。

7、桂圓紅棗湯

材料：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

做法：將紅豆清洗乾淨，並浸泡2小時，桂圓去殼留肉備用。將紅豆、大棗一同放入清水中，大火煮沸。加入桂圓，煮沸後，轉用文火煮60分鐘即可。可依個人口味加入適量的蜂蜜調味。

功效：補氣養血、安神、滋補強壯、健脾養胃。

8、紅棗香菇烏雞湯

材料：烏骨雞一隻（約一斤左右）、香菇、黑木耳、紅棗若干、生薑、料酒、鹽少許。

做法：烏骨雞洗淨切塊，放在盆裡，加入鹽、料酒、生薑醃15分鐘左右；香菇、黑木耳、紅棗洗淨，加入適量清水，放入鍋內，大蒸至水開，再轉中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕鬆插入雞肉中即可熄火食用。

功效：滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血。烏雞營養豐富，並含有激素和紫色素，對人體白血球和血色素有增強的作用，特別對婦女有很好的養護作用。

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