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北方中秋節的習俗

2016年06月07日 節氣養生 暫無評論 閱讀 165 ℃ 次

養生之道網導讀:我國南北地區過中秋的習俗各有特色,今天小編為你說說北方中秋節的習俗。中秋節,北京要供兔爺,天津有“螃蟹爬月”的習俗,下面小編為您介紹北方中秋節的習俗。

北方中秋節的習俗

1、北京

兔爺是北京老傳統玩具,它最早出現在明末,用來祭月的,明人紀坤(約一六三六年前後在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之。”每到農曆八月十五那一天,家家都要供奉兔兒爺,擺上好吃的瓜果菜豆。

古人素有將圓月視為美滿、團圓的象徵,因此八月十五敬月習俗源遠流長。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,於露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案上,拜月後,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

北方中秋節的習俗

2、天津

天津有獨具特色的中秋習俗。每到中秋節,媽媽都會讓孩子穿兔鞋,戴兔帽。所謂兔鞋就是將童鞋的鞋幫縫製成兔子形狀,繡上紅色的兔子眼睛,縫綴兩隻長長的兔子耳朵。在夜晚賞月時,天津人還要給嬰幼兒戴上豎著兩隻長耳朵的兔帽,寓意驅邪祈福、健康長壽。

中秋之夕,天津還有“螃蟹爬月”的習俗,買回幾隻肥蟹,養在盆中,中秋月圓之時,用制錢(老錢)包裹浸油紙捻,綁在螃蟹背上,點燃後放到院中,任其四處爬行,以卜來年財運走向。若螃蟹向屋內爬行,則預示來年財源廣進,如向院外爬行則預示來年無財。

3、山東

山東省慶雲縣農家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。

山東省有些地區,中秋之夜有拋帕招親的習俗。中秋節之夜,於廣場中搭一彩台,佈置成月宮景狀,並設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在歡慶歌舞之後,姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向台下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同,即可登台領獎。有些未婚的小伙子在交還手帕時,若受“嫦娥”喜歡,則可以戒指相贈。此後,雙方可以交友往來,情投者便喜結良緣。

4、河北

中秋節這天,家家戶戶都會在院子裡擺上特製的大月餅、水果等供品,全家人坐在一起等待著月亮“露臉”,時間到後,就會由媽媽帶頭拜月,等拜完月亮後,孩子們就可以按照家中的人數,把大月餅切成幾塊一起分吃。有些地方還會和北京一樣,供奉兔兒爺,而供品則是煮熟的毛豆。

河北萬全地區的人們稱中秋為“小元旦”,過中秋節時要在月光紙上繪太陰星君,懸掛關帝夜閱春秋像;河北河間地區的人們稱中秋雨為苦雨,中秋節若下雨,意味著當年收穫的青菜味道含苦味。

5、山西

中秋作為團圓節,山西人特別重視全家團圓,中午在一起吃頓飯(晉北人多吃鮮羊肉餃子),晚上一起拜月、祭月。出門在外的人要在這天黃昏前趕回來,出嫁女兒要在婆家過夜,新媳婦回婆家時要由女婿專程去接,以示隆重。十六日起,娘家開始為出嫁女兒分送團圓月餅和其它月餅。

山西潞安地區過中秋節時要宴請女婿帶愛人及子女上門一起共度良辰;山西永寧地區中秋節家家戶戶都要恭祀太陰星主;山西大同地區稱月餅叫團圓餅,大小在二、三尺左右,且有中秋節守夜之俗。

北方中秋節的習俗還有很多有趣的活動,如中秋節朝鮮族要祭拜祖先、載歌載舞;黑龍江中秋夜放河燈;青海小孩中秋節要“偷月”……下面小編為您介紹。

6、吉林

中秋節又被朝鮮人民稱為秋夕節。古時,秋夕是朝鮮族的歡慶豐收的農家節日。中秋節,朝鮮族要祭拜祖先、給祖墳除草掃墓,同時舉辦一些傳統活動。朝鮮族喜歡群慶,所以每到節假日,在廣場、公園、郊外等任何一個場所,都會看到身穿鮮艷民族服裝的人群圍成圈兒,載歌載舞,野餐聚會。

現在一到中秋節,吉林省不少地方也學習朝鮮族人穿上漂亮的服裝自娛自樂地表演民族歌舞。

7、黑龍江

現在外出就餐也成為很多家庭過中秋節的首選。晚飯後,他們會來到河邊放河燈。

放河燈習俗來源於一段驅水鬼的傳說,一個老漢為了替被水鬼淹死的兒子報仇,在江麵點燃了四千九百九十九盞燈,最終消滅水鬼。不過現在放河燈的意義更廣泛,更多是用以祈福。在河邊,很多人都在河燈上寫上自己的願望,並在河燈中插上一支紅燭,任其漂流。人們之所以點著一個紅燭,是因為紅燭代表光明,代表希望。

北方中秋節的習俗

8、青海

在西寧,和內地一樣,中秋節要吃月餅、賞月、走親訪友等。在青海,一些農村的百姓會做一種五顏六色的月餅,這種月餅和內地有很大的區別,尺寸非常大,祭拜月亮時拿出來。

而小孩子,最過癮的就是去“偷月”了。“偷月”就是小孩在月亮升起來後,會到鄰居家玩耍,然後偷偷摘走鄰家的瓜、果等成熟的果實。小孩子這樣的行為並不犯法,只是為節日增添熱鬧的氣氛。

9、陝西

到了十五傍晚,每家都會做一個很大的團圓饃。把白糖、芝麻、核桃仁等餡料放在面皮中,用手按壓包實,再用食指和大拇指捏出花,最後放鍋烘烤。待團圓饃烘熟後,就把剛出鍋的饃先敬給月亮吃,之後,按照家裡人數把饃切開,全家人坐在一起分享一個饃,象徵著家庭幸福美滿、團團圓圓。

陝西西鄉地區過中秋節時男子要去泛舟登崖,女子則在家籌備佳宴,中秋節家家戶戶必食西瓜;陝西靖邊地區過中秋有吹鼓手走街串戶打鼓吹號,走時戶主得給賞錢;陝西洛川地區中秋節時家長要率子女攜帶禮物去老師家拜節。

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