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夏季咽炎食療方:薄荷粥清火解毒

2014年04月15日 護肝 暫無評論 閱讀 43 ℃ 次

 隨著進入夏季空調被廣泛使用,以及燒烤、火鍋等飲食引起上火,導致夏季咽炎逐漸增多。薄荷粥屬於咽炎食療藥膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助。

材料:薄荷葉20克、粳米100克、冰糖5克。

做法:將鮮薄荷葉去雜質及老、黃葉片,清水洗淨,瀝干水備用;粳米淘洗淨,直接放鍋內,加水適量;煮鍋置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米爛粥稠時,倒入薄荷葉及適量冰糖,燒沸即成。

標籤:【火】【解毒】【粥清】【薄荷】【咽炎】


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