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肝臟不好 容顏易老 你會養肝嗎

2015年06月02日 護肝 暫無評論 閱讀 131 ℃ 次

    導讀:夏季,肝火容易旺盛,肝臟不健康,女人出現這樣的情況,不但危害健康,而且還會影響肌膚,容顏易老。那麼該如何是好呢?夏季如何養肝護肝?吃什麼養肝?下面小編給大家推薦一些養肝護肝的食物和養肝湯,一起去下文看看吧!

蜂蜜護肝還美容 14個夏季養肝美食

女性肝臟不好,容顏易老,除此之外,還會出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。想要守住容顏與美麗,就要養肝護肝。養肝護肝的食物有哪些?小編向你介紹14種不可不知的養肝食物,一起來看看吧。

        肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的作用。一旦肝臟出現異常,將引起人體機體的反應。對女性而言,肝臟不好一般都表現為:內分泌失調,皮膚粗糙,臉色暗黃,此外還有表現為渾身乏力、無食慾、疲憊不堪等症狀。

1、西紅柿

富含vc,番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

2、柑橘

富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

柑橘可養肝
柑橘可養肝

3、梨

梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

    4、李

含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫說李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

5、葡萄

為夏季養肝佳品,可使用葡萄乾,但要記得漱口!

葡萄為夏季養肝佳品
葡萄為夏季養肝佳品

       6、大棗

有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。

7、獼猴桃

富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。

       8、香蕉

性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

香蕉為滋陰佳品
香蕉為滋陰佳品

9、綠豆

增強肝臟解毒功能。

10、枸杞

為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

枸杞是養生的不二選擇
枸杞是養生的不二選擇

11、苦瓜

生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。

12、王漿、蜂蜜

按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

   13、鴨子

鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

14、甲魚

滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。

   推薦幾款美味養肝湯

養肝喝什麼樣的湯效果比較好呢?又是怎麼做的呢?專家在此推薦幾種養肝湯,並簡單描述下養肝湯的做法。

   1.養肝湯的做法:紅棗湯

材料為7顆紅棗、400毫升水, 紅棗(飽滿鮮紅的紅棗,剪7刀,左三刀,右四刀,紅棗的營養成分就能出來了,每天的份量是7粒,先放到煲裡。

約400毫升的水,把水煮開後,直接衝到已放好紅棗的煲裡,蓋上鍋蓋,等八小時後(一個晚上),(第二天早上)開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個小時候,就是養肝湯了。

枸杞紅棗湯
枸杞紅棗湯

2.養肝湯的做法:枸杞羊肝湯

材料:羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。

生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片,加入生薑片、料酒,拌勻醃10 分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗淨。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯,再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。加入白胡椒粉,燉煮約10分鐘即可出鍋。

    3.養肝的做法:豬肝湯

將豬肝切成方塊,先放置麻油半勺,豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水,水開往後放入豬肝,值到全熟。

   4.養肝湯的做法:蜜糖紅茶

紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

5.養肝湯的做法:綠豆湯

綠豆洗淨,冷水下鍋,加蓋熬煮,中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火,將湯倒出來,天天當水喝。此時是湯最綠的時候,也是最養肝護肝的,切不可煮過頭,那就只有解毒的作用了。剩下的綠豆也別糟蹋了,加點百合和大米,煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效,還富含黏液質和維生素,對皮膚細胞的新陳代謝有好處。

養肝湯的做法並不難,關鍵在於要選擇適合自己口味和體質的做法。另外,要長期堅持喝,不能三天打魚兩天曬網。

綠豆湯
綠豆湯

   夏季養肝巧用8個護肝方法

進入三伏天,意味著天氣會越來越熱。酷熱的夏天,人們不僅要抵抗夏熱,更需要做好疾病防護。那你會不會夏季養肝護肝,中醫揭示,夏季養肝,巧用8個護肝方法效果最佳。

一:調整睡姿

側身睡是很多人通常採取的睡姿,在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側,側臥的時候,不管是左側臥還是右側臥,都能養肝氣。因為人在側臥的時候,血自然就歸到肝經裡去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經,人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。

    二:均衡營養

夏季養肝,營養師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。

三:適當運動

每天保持適量運動,並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間

養肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。

草莓是典型養肝水果
草莓是典型養肝水果

四:吃草莓

對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節,還能幫助提神醒腦。

不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

       五:喝奶製品

奶製品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。

    六:調整作息

肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議遠班一族,平時多吃點疏肝養肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

七:枸杞泡水

大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律,肝臟要養護的人群,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。

枸杞泡水好處多多
枸杞泡水好處多多

八:調整心態

快樂的心情尤其重要。醫學研究證明,肝臟內分佈著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

因此,夏季養肝護肝,運用以上方法會起到良好的效果。夏季養肝,巧用8個護肝方法,保護你的肝臟健康。

總結:以上介紹的這些養肝護肝食物,營養健康,大家不妨多多食用,不但養肝,還能美容護膚哦!

標籤:【養生】【健康】【女人】【飲食】【中醫】


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