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養肝護肝的中藥大盤點

2016年07月28日 護肝 暫無評論 閱讀 1,981 ℃ 次

養生之道網導讀:用中藥養肝護肝可以達到很好的效果,但是養肝護肝中藥有哪些,你知道嗎?並不是所有的中藥都有養肝功效的,一定要瞭解中藥的藥理,才能對症下藥。小編推薦8種養肝護肝的中藥。

養肝護肝的中藥

1、靈芝

靈芝裡面含有靈芝多糖,這種物質是保護肝功能以及清楚血毒的“功臣”,有助提升人體免疫系統功能和人體的內缺氧能力。另外,這些多糖成分還能夠清楚體內的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神農本草經》中記載,靈芝有益肝氣,明代李時珍所著的《本草綱目》亦記載,“靈芝明目、補肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒,入五臟,固本培元,扶正祛邪,在眾多的中草藥中,能同時起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多,體質實熱者不宜用,氣候轉暖時不宜用。而靈芝扶正而不助火,祛邪而不傷正,在八綱辯證治療中,陰陽、表裡、寒熱、虛實皆可用之。

2、五味子

五味子中富含多種活性成分——木脂素,此類物質可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性,具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用,能促進損傷的肝細胞的修復,增長、抑制肝細胞變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害,並能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。

一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,顏色烏黑,具有調養五臟、強心鎮定的功能。五味子斂肺滋腎,可與紅棗、黃耆等一同入菜,做成粥品,對養肝相當有助益。

3、紅棗

紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品,也是一味常用的中藥。中醫很早就有用紅棗組方的“養肝湯”來養肝排毒的方法。由於紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利於蛋白質的合成,可以防止低蛋白症狀,達到健脾養肝的目的。

最常用的方法是將紅棗煎水服用,這樣既不會影響保肝的藥效,也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗淨,並用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出,然後加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥裡加入紅棗,做成棗粥食用。另外,將紅棗加工製作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。

養肝護肝的中藥大盤點

4、百合

百合性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。百合鮮品富含黏液質及維生素,特別有益於皮膚細胞的新陳代謝,實為養顏美容之佳品。

如果用鮮百合,一定要將鱗片剝下,撕去外層薄膜,洗淨後在沸水中浸泡一下,這樣可以除去苦澀味。百合併不適合所有人,它性寒,比較黏膩,那些老是感覺肚子發涼、稍微吃一些涼東西就拉肚子、喜歡喝熱水吃熱飯的人還是少吃為好。

養肝護肝的中藥還有很多,下面小編繼續為您介紹四種中藥,它們是什麼,對肝臟有什麼功效?下面小編為您介紹。

5、黃芪

北芪又稱黃芪,它具有補氣養血的功效。因為很多肝病患者常出現乏力的症狀,中醫認為肝藏血,所以用黃芪可以提高機體免疫功能和抵抗力。黃芪對健康人既起到防止感冒,又預防肝病的作用,而對慢性肝病患者則可以促進肝病的痊癒,或者減輕症狀。而且黃芪對人體還有健脾的作用。

黃芪能補中益氣固表;枸杞子能養肝補腎明目,均為性平味甘。合而燉乳鴿,能養肝補氣、提神益氣,且醇香可口,是老年人和婦人春困夏乏時的養生湯品,並對老年性體虛眩暈,症見頭暈眼花、性慾下降有很好的調養作用。

6、丹參

丹參主要成分是丹參酮,具有活血化瘀、養血安神之功效。近年來研究發現,丹參能改善肝內微循環,降低血液黏稠度,降低肝門靜脈的壓力,增加肝細胞血流量,改善肝細胞的缺氧狀態,調節免疫功能,減輕肝細胞變性壞死,促進肝細胞的再生,抗肝纖維化並且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。

丹參有涼血散瘀功能,和清熱解毒藥配伍,可治療瘡癰腫脹,能增加巨噬細胞的吞噬功能,可祛瘀生新,促進組織修復。例如四物湯,由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥配製而成。

7、冬蟲夏草

冬蟲夏草含有多種氦基酸成分和多種無機元素,能保護肝細胞,促進肝功能的改善與恢復。蟲草菌絲還具有激活肝臟枯否細胞的作用,能改善肝功能,降低ALT。冬蟲夏草能增強乙肝患者單核巨噬細胞的吞噬功能,主要是T細胞功能的改善以及NK活性、巨噬細胞功能的提高,從而使得機體清除肝炎病毒的能力加強。

蟲草雖好,但是由於不是經常可接觸到的食材,若是到一些非正規零售終端去買,就較有可能買到假貨,因為不少賣家都在冬蟲夏草中做了手腳。在購買時要一看“草形”,二觀“草色”,三聞“草味”,這樣可減低受騙幾率。在大多數情況下,冬蟲夏草越完整、蟲體越飽滿、蟲體越大、子座適當的長而不要太長(俗稱:草頭),其內在品質相比較概率越好。

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8、枸杞

枸杞子味甘,性平,功能滋補肝腎,益精明目。藥理證實,枸杞子多糖不僅是免疫增強劑,而且有免疫調節作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外,枸杞子又被證實可提高超氧化物歧化酶活性,有利於清除衰老啟動因子超氧陰離子自由基,對於延年益壽有積極意義。

杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克,焙乾,共研細末或裝入膠囊,每天3~4次,每次服15克。適用因肝血不足引起的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。

有養肝護肝的中藥,當然也有傷肝的中藥,那麼哪些中藥吃多了會傷肝呢?熬中藥有什麼要注意的?下面小編為您介紹。

四種中藥傷肝臟

1、一般性肝損害的中藥

長期或超量服用姜半夏、蒲黃、桑寄生、山慈姑、苦杏仁、蟾酥、木薯、廣豆根、北豆根、艾葉、毛冬青等可致一般性肝損害,出現肝區不適、疼痛、肝功能異常。

2、中毒性肝損害的中藥

如超量服用川楝子、黃藥子、蓖麻子、雷公籐煎劑,可致中毒性肝炎,野百合鹼可引起急性肝炎

3、致肝病性黃疸的中藥

長期服用大黃、四季青、澤瀉等藥物可引起膽紅素代酣障礙而發生黃疸。

4、誘發肝臟腫瘤的中藥

土荊芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂頭茶、千里光等中草藥裡含黃樟醚;青木香、木通、硝石、硃砂等中藥含有硝基化合物,過量服用這些藥物均可能誘發肝癌。

煮中藥要注意的四方面

每個人的體質不同。中藥中成分複雜,很多藥物成分對肝臟的傷害不可預測。對於不同體質的人來說,很容易就會對藥物的用量、藥物成分方面產生不適。因此,服用中藥的時候一定要遵醫囑,應避免用量過大或用藥時間過長。煮中藥要注意什麼呢?

1、煎藥前的浸泡

一般加冷水漫過藥面,浸透後再煎煮,則有效成分易於煎出。一般浸泡30分鐘左右即可,但也要根據藥材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30~60分鐘。總之以藥材浸透為準。

養肝護肝的中藥

2、煎藥用具的選擇

煎煮容器與藥液質量關係非常密切,歷史記載認為,“銀為上,磁者次之”,不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬後會發生沉澱,降低溶解度,甚至會引起化學變化,產生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋,最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥,以確保中藥的療效。

3、煎藥用水的選擇

水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔淨的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應視藥物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的藥量等因素來決定,一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應一次加足,不要中間數次加水,更不能把藥煎干了再加水重煎,煎干的藥應棄掉。

4、煎藥的火候

煎煮中藥有“武火、文火”之分,急火煎之為“武火”,慢火煎之為“文火”。一般先武後文,即開始用大火,煎沸後改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表藥煎煮時間宜短,治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。

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