膽結石吃什麼水果好 | 養生知識網


 

A-A+

膽結石吃什麼水果好

2014年02月21日 利膽 暫無評論 閱讀 1,952 ℃ 次

養生之道網導讀:膽結石吃什麼水果好?多吃富含維生素c的水果對於膽結石人有幫助,那麼膽結石吃什麼水果好呢?下面小編推薦幾種適合膽結石吃的水果。

膽結石吃什麼水果好?

患膽結石的人,吃富含維生素C的水果對緩解情有好處。做完膽結石手術的病人應長期補充維生素C,每天補充200~400毫克,可減少膽結石復發。那麼膽結石吃什麼水果好呢?

1、橙子

橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用,這是因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成的膽結石的機會也就相應減少。

此外,橙子還具有行氣化痰、健脾溫胃、助消化、增食慾等藥用功效。所含果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,排毒的同時還可以降低血脂。

2、蘋果

蘋果性微溫而味酸甜,具有生津潤肺、解暑除煩、開胃通便等功效。蘋果可增加膽汁的分泌,避免膽固醇沉積在膽汁中形成結石。

蘋果中含有的果酸、維生素具有吸附膽固醇、並使之隨糞便排出的功能,這樣可以使血液中的膽固醇降低。吃蘋果時,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度都會增加,有助於肝臟排出過多的膽固醇,減少動脈硬化,預防心血管病的發生。

3、檸檬

日本三重大學的研究人員發現,檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分,可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外,檸檬還有助肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟,同時有助控制膽汁過量,減少體內有害黏液生成,幫助溶解膽結石。

檸檬口感較酸,可用來泡水喝。每天早餐前1小時喝一勺鮮搾檸檬汁和一勺橄欖油,有助排除膽結石。

4、鮮棗

經常食用鮮棗的人很少患膽結石。鮮棗中含有豐富的維生素,主要是水溶性維生素C,這類維生素可以使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,失去了膽結石的原料。

另外,棗有很強的抗氧化功效,有抗衰老、預防癌症的作用。棗對心臟也有益處,它裡面的蘆丁是對人體非常有益的物質,可降膽固醇、降血壓,對高脂血症和高血壓病人十分有益。棗中還含有維生素P。

膽結石吃什麼水果好

膽結石患者不能吃酸性的水果

膽結石患者都有上腹部脹滿、口苦或口中無味等症狀,都想吃一些酸性的水果,如:山楂、石榴、楊梅等以便消除上述的症狀。但是,臨床上發現,患者進食這類水果後往往會使病情加重,腹部更加脹滿、右肋下由不適轉為疼痛,厭食甚至嘔吐。

膽結石患者不能吃酸性的水果,酸性水果含有大量的酸味,有較強的收斂作用,會引起膽絞痛,加重膽結石。膽結石患者還應該注意,忌食沒有洗乾淨的水果,以防止進食蛔蟲卵,炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌也不能食用。

膽結石患者需要忌口

除了水果之外,膽結石患者也是需要對一些食物忌口的:

1、忌吃含膽固醇較高的的食物,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物,如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂會引起膽囊收縮,導致疼痛。

3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

標籤:【膽結石】、【什麼】、【水果】【養生之道】、【導讀】


相關資源:





給我留言