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肺熱咳嗽食療 十種做法推薦

2014年09月11日 潤肺 暫無評論 閱讀 56 ℃ 次

養生導讀肺熱咳食療最有效,那麼你知道有什麼做法嗎?其實肺熱咳食療很簡單,梨湯、銀耳粥、羅漢果茶等就是有效的治療肺熱咳嗽的養生食譜。下面小編為您介紹十道肺熱咳嗽食療

肺熱咳嗽食療

1、羅漢果茶

材料:羅漢果1只、柿餅3~5只。

做法:取出1只羅漢果,以及柿餅3~5只,一併放到搪瓷杯內。加入適量的水,煎水當茶來喝。可以作為1天的量,每天煮來當茶水隨意溫熱飲用,連用5到7天即可。

功效:這款茶有清肺,潤肺,止咳的功效。適合百日咳患者飲用。

2、清肺杷葉粥

材料:枇杷葉15克(如是鮮葉質量翻倍),粳米100克,枸杞25克,冰糖適量。

做法:枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內,鍋中加水200毫升左右熬煮約15分鐘,煮至枇杷湯只有100毫升左右為好;熬煮好後將枇杷葉撈出,過濾掉枇杷湯中殘渣,粳米用清水淘淨瀝干,將枇杷湯倒入粳米中,加入枸杞並加水約600毫升,小火熬煮約20分鐘。20分鐘後加入適量冰糖,攪拌直至冰糖融化,再蓋上蓋熬煮10分鐘左右即可出鍋食用。

功效:枇杷葉味苦性寒,具有降氣清肺止咳之功,用治肺熱咳嗽。

3、萵苣炒香菇

材料:萵苣400克、水髮香菇50克、大蒜、白糖、味精、鹽、植物油。

做法:將萵苣切絲、香菇泡發切好備用。油熱後加蒜片爆香,隨後加入香菇,直到鍋中飄出香菇獨特的香氣,再加萵苣絲爆炒就好了。當萵苣絲略微變軟時,加糖、放鹽,臨出鍋時再點些味精調味。

功效:萵苣可刺激消化、增進食慾,所含的一種芳香烴羥化酯,對肝癌、胃癌等也有預防作用。對肺熱咳嗽、痰多的症狀有輔助治療功效。

肺熱咳嗽食療

4、柚子核桃肉湯

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,核桃肉10克。

做法:冬瓜取其皮洗淨,加柚子核、核桃肉搗爛,煮清水10碗,去渣代茶飲,連飲數天。

功效:冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調整內分泌作用。核桃溫肺腎、益命門,其肉滋養強壯、潤肺、潤燥化痰等功效。

5、青橄欖紅蘿蔔豬骨湯

材料:青橄欖250克,紅蘿蔔2根,豬扇骨400克。

做法:紅蘿蔔去皮切塊,青橄欖拍裂。豬扇骨飛水。把青橄欖,紅蘿蔔和豬扇骨以及清水一起放進湯鍋裡,用明火煮沸後,轉中小火煲一個半小時,放食鹽調味即可。

功效:青橄欖是治療喉症的“青龍湯”,對咽喉腫痛很有療效。青橄欖紅蘿蔔豬骨湯能滋陰,潤肺,還可以幫助消化,四季都適宜的滋潤湯水。 

6、白蘿蔔蜂蜜冰糖汁

材料:新鮮白蘿蔔1個,蜂蜜、冰糖些許。

做法:把白蘿蔔洗淨,擦乾水,在蘿蔔的上部1/3處橫切一刀,上部1/3處放在一邊。用小刀把剩下的2/3蘿蔔中心掏空,在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿蔔當蓋子蓋在掏空心的蘿蔔上,周邊用牙籤固定好。把蘿蔔放入密封罐(密封罐要先洗乾淨瀝干水),放入冰箱保存。5~6天後拿出來,打開蘿蔔,會看到裡面的冰糖已化為濃汁就即將大功告成。將汁水倒出,再加少許蜂蜜,冰糖蘿蔔飲即成。

功效:蜂蜜有補中潤燥,止痛,解毒的功效。冰糖有補中益氣,和胃潤肺的功效,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。蘿蔔也有潤肺止咳的功效。

7、玄參麥冬潤肺茶

材料:玄參、麥冬、桔梗各6克,烏梅、生甘草各3克。

做法:將以上材料全部放置在瓶中。用適量的沸水沖泡,蓋上蓋子悶15分鐘左右,代茶頻飲即可。每日1劑。

功效:玄參、麥冬養陰潤肺,桔梗、甘草化痰止咳,烏梅能斂肺生津。這款茶有養陰斂肺,清咽止咳的作用。主治久咳不止,肺陰虧損。無痰、口乾、舌紅以及風寒咳嗽忌用。

8、荸薺藕節粥

材料:荸薺、大米各100克,藕節10個,白糖適量。

做法:將荸薺擇淨,去皮,切塊;藕節洗淨,搾汁備用。先取大米淘淨,加清水適量煮粥,待熟時調入荸薺、藕節汁、白糖,煮至粥熟即成。

功效:可清熱養陰,生津止渴,消積化痰,適用於熱傷陰、津傷口渴、陰虛肺熱、咳嗽痰多、食積不消、血痢及崩漏下血等。

9、銀貝雪梨湯

材料:水發銀耳20克,雪梨1個,川貝母5克,冰糖(或白糖)30克

做法:將水發銀耳揀去根蒂及雜質,洗淨,撕成小片。將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗淨。將上述處理好的原料一同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。

功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功。

肺熱咳嗽食療

10、蓮百枇杷湯

材料:百合、枇杷各30克,鮮蓮藕100克,白糖適量。

做法:百合洗淨,稍浸泡;枇杷去皮、去核、洗淨;鮮蓮藕稍刮皮、去節、洗淨。然後一起放進瓦煲內,加入清水1500毫升(約6碗水量),先用武火煲沸後,改為文火煲至蓮藕變軟,加入適量白糖調味即可。

功效:百合味甘性平,具有潤肺止咳、寧心安神的作用。蓮藕性甘,有養肺滋陰、健脾益氣的功效。枇杷味酸,性涼,可以潤肺下氣、止渴生津。這款湯能滋陰養氣,清熱止渴。

標籤:【肺熱】【咳嗽】【食療】【十種】【做法】


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