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肺熱吃什麼蔬菜

2014年12月10日 潤肺 暫無評論 閱讀 166 ℃ 次

養生之道網導讀:多吃潤肺降火的食物對於肺熱的治療有輔助作用,那麼肺熱吃什麼蔬菜呢?白蘿蔔、小白菜、豆芽、西紅柿等是可以清肺熱的蔬菜。具體肺熱吃什麼蔬菜,小編為您介紹。

肺熱吃什麼蔬菜?

1、白蘿蔔

在民間有“蘿蔔能止咳順氣消食化水”的說法。蘿蔔的種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;蘿蔔結子後老死的根,能利尿退腫。可以說蘿蔔滿身都是寶,故人們常稱蘿蔔為“土人參”。將蘿蔔洗淨切片煮爛,再配茶飲用,能清肺熱。

2、小白菜

據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜,中醫認為小白菜性平,味甘。可治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡等疾病,從營養學的角度來說,小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等,有利於預防心血管疾病,並能通腸利胃,保持大便通暢。

3、芹菜

中醫認為,芹菜性味甘、涼,入肝、胃、肺經,有清熱平肝,祛風利濕,潤肺止咳之功,煮粥服食,對肝胃鬱熱,頭目眩暈,肺熱咳嗽,大便秘結,小便短黃,淋瀝澀痛等,發揮《本草綱目》所說的“芹菜粥:去伏熱,利大小腸”之功。

4、豆芽

豆芽湯可清肺熱,除黃痰,利小便,滋潤內臟,清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化,減少心臟發生幾率及低膽固醇等功效,豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。

5、西紅柿

西紅柿有清熱解毒的作用,對化痰止咳也是很有療效的,所以如果平時受寒或者是感冒的人,可以多吃西紅柿,對於肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等也有明顯的療效。

6、黃瓜

黃瓜在中醫裡味甘,性寒,入胃、小腸經,是寒涼食物。它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘

7、花椰菜

花椰菜俗稱菜花,有白、綠兩種,在《時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養、作用基本相同,綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。古代西方人發現,常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,因此他們把菜花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。

8、藕

蓮藕生食,能清熱潤肺,涼血行瘀。如將鮮藕壓搾取汁,其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮荸薺汁、甘蔗汁等混合,用於治療熱口渴傷陰,焦躁難解。蓮藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。

肺熱吃什麼蔬菜

9、竹筍

竹筍性味甘涼,具有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的作用。常食可清熱化痰、利膈下氣、促發痘疹。可治浮腫、急性腎炎、糖尿、二便不利等症。

10、茄子

中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。所以,在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。在茄子的所有吃法中,涼拌茄泥最健康。

11、冬瓜

中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經。有清熱解暑、利尿通便的功效,有助於人體的清肺排毒,且適用於治療水腫、脹滿、痰喘、痔瘡等症。冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等。

12、絲瓜

絲瓜性味甘平、無毒,它有清熱化痰、涼血、解毒的作用,可配伍治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、傷風、痔漏、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病疾。絲瓜多量粘液和瓜氨酸等多種成分,性味甘涼,入肝胃經,清熱解毒,涼血化痰,美白肌膚。

標籤:【肺熱】、【什麼】、【蔬菜】【養生之道】、【導讀】


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