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風寒感冒可以喝薑湯嗎

2014年11月22日感冒食療暫無評論閱讀 160 ℃ 次

養生之道網導讀：風寒感冒可以喝薑湯嗎？不是任何感冒症狀都適合喝薑湯的，不對症食用只會適得其反。那麼風寒感冒可以喝薑湯嗎？下面小編為你揭秘答案。

風寒感冒可以喝薑湯嗎？

風寒感冒可以喝薑湯嗎？作為性溫之物的生薑，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來溫煦機體，患風寒感冒初期，喝熱姜水確有好處。

生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒，喝一碗熱薑湯，或配紅糖熬成薑糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還在肌表，辛散發汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。

風寒型感冒的症狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生薑性溫，恰是風寒“殺手”，有發熱、祛風、散寒的功效。因此這類患者喝薑湯能趕走“寒氣”，改善感冒症狀。

養生之道網提醒，風熱感冒患者一定不要喝薑湯。風熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現，這類患者如果喝薑湯，那就如同“火上澆油”，必然會適得其反。

三種薑湯治風寒感冒

1、紅糖薑湯。紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

2、大棗薑湯。大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用；二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

3、可樂薑湯。有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用於冬季養生，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

紅糖薑湯的做法

做法：原汁紅糖50克，生薑3片，紅棗6個。先將紅棗冷水下鍋，煮開以後煮個5分鐘。將姜扔進去，再煮5分鐘。起鍋以後將適量原汁紅糖加入。

溫馨提醒：紅糖不可下鍋久煮，否則會起化學反應！若非原汁紅糖，為防止紅糖中的螨蟲，可在薑湯起鍋前一點加入紅糖，稍微攪動（即可在高溫下殺死螨蟲）後關火起鍋。薑湯最好早上喝，不能超過中午，必須喝熱的！

風寒感冒吃什麼好得快？

關鍵要選擇性溫熱、溫中散寒的食材，這樣才能夠將體內的風寒發散出來，促進感冒的痊癒。患了風寒感冒通過以下食療進行輔助治療非常有效！

1、神仙粥。大米50～100克，生薑3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食後宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

2、菜根薑片飲。白菜莖根1個，蘿蔔根1個，共切粗片，生薑3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。

3、荊芥防風粥。荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

最後提醒，風寒感冒者可以喝薑湯，而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物。流感一般不用生薑來治療，因為中醫認為，流感需用苦寒中藥清瘟敗毒，而姜不具備苦寒之性。

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