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做到五吃五不吃 衰老肥胖不可能

2013年02月08日 飲食禁忌 暫無評論 閱讀 51 ℃ 次

一定要忌口 這些不能吃

1.含鉛食品

鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆症,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。

2.醃製食品

在醃製魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞x鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌症,並促使人體早衰。

3.霉變食物

糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生霉變時,會產生大量的菌和黃曲黴素。這些發霉物一旦被人食用後,輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎聽力下降和全身無力等症狀,重則可致癌致畸,並促使人早衰。

4.水垢

茶具或水具用久以後會產生水垢,如不及時清除乾淨,經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的變而引起衰老,這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析,發現有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。

5.過氧脂質

過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚乾、醃肉等;長期存放的餅乾、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現,過氧脂質進入人體後,會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速促人衰老。

多吃這些 皺紋遠離你

1.omega3脂肪酸

它對神經及心血管系統的健康極為重要,能提高認知能力,降低心臟病、中風和癌症的發病率。它的最重要的兩種成份是epa和dha,主要食物來源是魚類和核桃等,一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。

食用方法:除非你每週吃兩三次魚,否則,每天最好補充1克含epa和dha 的營養品。如果你吃素,可改為一茶匙亞麻仁油再加 100毫克由海藻提煉出的dha膠囊。

2.維生素b族

這是所有抗衰老營養素中最實用的一種,很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等。它是水溶性的,會隨體液排出,所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。

食用方法:每天至少補充1至5倍以上的rda(每日營養素建議攝取量)。

3.硫辛酸

它被稱為“萬能抗氧化劑”,廣泛用於治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生其它抗氧化劑,如維生素c和e等,並能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類,但含量很少。

食用方法:建議每天攝入量為5至20毫克。

4.人參

它能提升元氣,對抗癌症,強化免疫系統,可治療多種生理失調症。它的根部含有數種皂基成份,具有預防和治療心臟病及血液循環疾病的功能。

食用方法:可服用人參萃取品,每次100至200毫克,每週數次。如用粉狀制劑,攝入量應在500至 2000毫克才有效。連服三四個星期後,應停服幾個星期再重新循環。

5.銀杏

對於銀杏萃取液的研究主要來自歐洲,並在歐洲被定為處方用藥。它能改善血液循環,提高心智功能,預防腫瘤產生。

食用方法:建議每天攝入 120毫克的銀杏萃取補充品,可分3次服用,通常1個月後才能逐漸顯效。如果和人參一起服用,建議兩者交替使用,或同時服用較小劑量。

 

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