橙不能和什麼一起吃
養生之道網導讀：冬季火氣大，吃些橙子可以降火護膚，但吃橙子也有禁忌，你知道橙不能和什麼一起吃嗎？有五種食物與橙子相剋，下面小編為您介紹橙不能和什麼一起吃。
秋冬時節氣候寒冷乾燥，人體水分易流失，容易上火，此時適當多吃些橙子，可補充維生素C，增強機體免疫力，起到預防感冒等疾病的作用。
橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質，味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效，能增加機體抵抗力，增加血管的彈性，降低膽固醇，被稱為“療疾佳果”。
橙子的功效多，但搭配錯誤也會變成“毒藥”，那麼橙不能和什麼一起吃呢？下面為您介紹。
橙不能和什麼一起吃？
1、橙+檳榔：身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。中醫認為，蛤蜊肉性寒，味鹹；能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因為蛤蜊和橙同食，會影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦：身體不適
由於橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等徵兆。
4、橙+牛奶：影響消化
吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉：影響消化
橙子與豬肉不宜同食，橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而發生噁心、腹痛等症狀。
養生之道網提醒，人們在吃完橙子之後應該要及時的進行刷牙漱口，一面橙子會給口腔以及牙齒帶來危害。不要用橙皮泡水飲用！因為現在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗淨。小編提醒大家，飯前或空腹時不宜食用橙子，因為所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。
購買橙子，特別是臍橙，要選正常成色，拿起來沉甸甸的，皮薄厚均勻且有硬度，果臍小且不凸起，這樣的橙子水分較多，口感較好。特別需要注意的是，有些橙子會打蠟或加色素，看起來光潔鮮亮，但品質較差。
橙子常吃可以，但不要一次性吃太多。中醫的觀點認為，有些人是不適合吃橙子的。比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人，而橙子吃多了更容易傷肝氣，發虛熱。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在飲食禁忌分類下，於2015年07月25日最後更新
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