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白扁豆粥

2012年11月27日 日常養生 暫無評論 閱讀 30 ℃ 次

    【來源】《延年秘旨》  

    【原料】白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量  

    【製作】先將白扁豆用溫水浸泡一宿,再與粳米、紅糖同煮為粥。  

    【用法】可供夏秋季早晚餐食用,每日2~3次溫服。  

    【功效】健脾養胃,清暑止瀉。適用於脾胃虛弱、食少嘔逆、慢 性腹瀉、暑濕瀉立夏季煩渴。婦女赤白帶下亦宜。 

食物相剋

 

外感寒邪及瘧疾患者忌服。夏秋季每天早晚溫服。

 

 

標籤:【粥】【白扁豆】


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