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銀耳冬菇豬胰瘦肉湯
【來源】 民間藥膳方
【製作】 將銀耳清水浸開，洗淨，摘成小朵；冬菇用清水浸，洗淨，去蒂；豬胰、豬瘦肉洗淨，切片，用油鹽稍醃。把銀耳、冬菇放入鍋內，加清水適量，武火煮沸10分鐘後，加入豬胰、豬瘦肉，文火煲至肉熟，調入上等魚露及味精、芫荽少許食用。
【功效】 滋陰潤肺，生津止咳。用於肺腎陰虧、虛火內生，症見乾咳少痰、咽干口渴、痰中帶血等。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2013年05月19日最後更新
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