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白鴿滋養酒[干血癆]
主料：白鴿1只，血竭30克，黃酒1000毫升。
功用：活血行瘀、補血養顏。干血癆(面目黑暗、骨蒸潮熱、盜開、顴紅。膚糙肌瘦、月經澀少)。
服法：口服。每次服15毫升，日服 2次，鴿肉分2次食之。
製作：將白鴿去毛及腸雜，洗淨，納血竭(研末)於鴿腹內針線縫合，入砂鍋中，倒入黃酒，煮數沸令熟，候溫，備用。
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