家庭新美味 鮮百合西芹蝦仁椒 | 養生知識網


 

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家庭新美味 鮮百合西芹蝦仁椒

2013年06月28日 日常養生 暫無評論 閱讀 82 ℃ 次

推薦一款家庭的新食療方,鮮百合西芹蝦仁椒,營養又美味。居家保健滋養具有很好的效果,為你的家庭食譜有增添一道營養的美味。我們來看看它的具體做法吧。

 


 

材料:西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁各適量,雞蛋清1/2 枚。調味:薑片、鹽、雞精、水澱粉、白糖各適量。

做法:

1.西芹洗淨去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗淨;紅彩椒洗淨切片。

2.鮮蝦去殼、蝦線洗淨,放人少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻醃製15分鐘;

3.鍋置火上油燒熱,爆香薑片,倒入西芹翻炒。

4.再將紅彩椒、蝦仁下人鍋中同炒。

5.將新百合放人鍋中,調入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒人味。

6.淋入少許水澱粉勾芡即可。

標籤:【蝦仁】【椒】【西芹】【百合】【新美味】


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