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砂仁粥(小兒厭食)

2013年07月01日 日常養生 暫無評論 閱讀 46 ℃ 次

【來源】《養生隨筆》  

【原料】砂仁2~3克 大米50~75克

【製作】先把砂仁搗碎為細末;再將大米淘洗後,放入小鍋內,加水適量,如常法煮粥,待粥將熟時,調入砂仁末,稍煮即可。

【用法】每日可供早晚餐,溫熱服食。

【功效】健脾胃,助消化。適用於小兒食慾不振、消化不良。

【宜忌】砂仁放入粥內後,不可久煮,以免有效成分揮發掉。

標籤:【厭食】【小兒】【粥】【砂仁】


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