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長期吃垃圾食品讓人性格變暴力
垃圾飲食不僅沒有營養，還可能讓你脾氣變壞，熱衷於暴力行為!英國牛津大學的科學家發現，長期吃垃圾食品可能會增加暴力行為。
牛津大學科學家以1000名16-21歲的男女為研究對象，科學家將他們分為兩組，一組長期服用維生素和營養補充劑，另一組長期食用垃圾食品，包括大包裝的油炸土豆條以及高熱量的工業化加工食品等，然後對他們進行為期1年的跟蹤觀察。
目前，研究已顯示，吃垃圾食品的人更願意用暴力行為解決問題，脾氣也更壞，但具體數據還沒有公佈。科學家解釋說，當大腦極度缺乏重要營養成分，尤其是 缺乏大腦神經元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時，大腦會失去靈活性，注意力不集中，自制力受損，暴力傾向增加。而垃圾食品營養成分單一，長期食用會造成營養缺失。
此前，英國科學家曾對231名罪犯進行過試驗，發現在拘禁期間，服用營養補充劑的罪犯其暴力情緒較平時大大減弱。牛津大學教授約翰斯坦說，研究表明，改進膳食可以使人情緒穩定，還能提高健康水平。
世界衛生組織(WHO)公佈的全球十大垃圾食物
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
一、油炸類食品
二、醃製類食品
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
五、汽水可樂類食品
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
十、燒烤類食品。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2013年10月15日最後更新
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