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怎樣煮綠豆湯最好

2014年12月20日 日常養生 暫無評論 閱讀 66 ℃ 次

 炎炎夏日,喝點綠豆湯來消暑,定是很好的解決措施。綠豆湯有清熱解毒、消暑等功效,那怎樣才能讓這種功效發揮到最好呢?煮綠豆湯時添加些佐料或許更好?

以消暑為目的喝綠豆湯時,不要把豆子一起吃進去,只要光喝清湯(煮的時間不要太長,生綠豆加涼水煮開,旺火再煮五六分鐘即可)就可以達到很好的功效。

另外,綠豆與其他食品一起烹調療效更好

如防中暑可以喝綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。

煮綠豆湯把綠豆湯煮的酥爛具有良好的清熱解毒功效。

由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。

這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒功效。

綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服,可治上吐下瀉。

現代還常用綠豆湯輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。

此外,喝綠豆湯還有降低血壓(血壓食品)和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。

小編提示,煮綠豆湯時 ,不一定只是綠豆,增添點其他的食品,相信你的綠豆湯,味道和功效也都會更勝一籌。

 

 

標籤:【最好】【綠豆湯】【煮】【怎樣】


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