性寒食物可以搭配蔥薑蒜食用 | 養生知識網


 

A-A+

性寒食物可以搭配蔥薑蒜食用

2015年06月06日 日常養生 暫無評論 閱讀 80 ℃ 次

中醫認為,食物分寒熱。秋冬季節寒性食物雖然不受人們的青睞,但是只要是吃對了方法一樣具有養生的功效。中醫認為寒性食物可以搭配姜蒜食用

寒性食物
寒性食物

比如經常生吃的果蔬中,就有很多是寒性的,如苦瓜、荸薺、百合、柚子、梨等。而、姜、蒜等屬熱性食物,搭配著吃可防止體內寒氣加重。如在涼拌苦瓜、黃瓜時,加點蒜末調味;吃完梨,喝碗紅糖姜水,都能減弱寒性。

需要提醒的是,畏冷、手腳經常冰涼,易傷風感冒的人以及處於生理週期的女性以及孕婦,最好不要經常生吃食物。此外,腸胃炎、糖尿患者,慎生吃蓮藕、豆類等;患消化性潰瘍的人,不能生吃芹菜、洋蔥等;腎功能不良的人,不宜生吃花生米、蓮子等鉀的含量高的食物。

標籤:【蒜】【食用】【蔥姜】【搭配】【食物】


相關資源:





給我留言