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立春飲食最適宜進補哪些食物

2015年10月18日 日常養生 暫無評論 閱讀 465 ℃ 次

養生之道網導讀:立春飲食最適宜進補哪些食物,生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康,在面對各種營養的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。

立春是24節氣之首,所以古代民間都是在“立春”這一天過節,相當於現代的"春節",在很多地方在立春的時候都會對飲食有很高的講究的。那麼到底在立春的時候吃什麼最好呢?以下就讓我們來看看吧:

飲食:少吃酸辣食物春機盎然之時,人體各組織器官功能活躍,需要大量的營養物質供給機體活動和生長發育的需要。但春季氣候開始轉暖,風乾物燥,人體發散現象比較明顯。因此飲食上應多吃些多汁蔬果,如西紅柿、蘿蔔等,也能為人體補充水分。但也要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜多食酸收的食物,如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等,在五臟與五味的關係中,酸味入肝,具收斂之性,不利於陽氣的生發和肝氣的疏洩。

冬季的時候,不少市民喜歡吃狗肉羊肉來暖身子,但是立春之後,天氣回暖,氣候乾燥,容易上火,而狗肉羊肉是溫熱性食物,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。中醫的解釋是,春季陽氣初升,天氣由寒轉暖,萬物萌發生機,人體陽氣得以升發,肝臟得以疏洩,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外洩。

養生之道網導讀:立春飲食最適宜進補哪些食物,生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康,在面對各種營養的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。

防寒:仍需穿棉衣物保暖從節氣上看,儘管立春是春天的開始,但在清遠,這個時節還是非常寒冷,而剛剛過去的春節,清遠地區也一直寒雨掩空,難有好天氣。三連一陽地區更是下起了小米雪。因此,應該結合地區和氣候實際進行養生保健

中醫認為,春季應該特別注意對肝臟進行保養,以順應天時。所以,在飲食調養時要考慮到春季屬於陽氣開始升發的特點,適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿蔔、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘發散的特點。

養生之道網小編提醒:為了養成健康的飲食習慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠離疾病,為了健康的身體,我們要時刻注意如何健康的飲食。

標籤:【哪些】【食物】【進補】【適宜】【飲食】


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