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不看必悔 早餐吃什麼最營養

2016年01月09日 日常養生 暫無評論 閱讀 167 ℃ 次

養生之道網導讀:早餐的重要性不要小編多說,大家一定都很清楚,吃餐吃得好不僅能讓你上午工作精力充沛,對養胃護胃也有莫大的好處。那麼早餐吃什麼最有營養


健康早餐

不看必悔 早餐吃什麼營養最豐盛

女性若想永葆青春,就必須意識到,早餐也是很重要的!也許,還是會有不少女性在苦惱:“這些道理我都懂,但是實施起來實在有點難。” 女人吃什麼樣的早餐好呢?

早餐最基本的要求做到三點:

1等待時間不能太長,要能在節奏快速的早晨迅速取得;

2必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;

3需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣

1、一杯速沖杯湯

說到早餐吃什麼,早起一碗粥或者湯最好不過了。但在時間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速沖杯湯。喝湯清腸排毒,清理你體內宿積的雜物,它可以調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。

現在有不少的速沖杯湯產品,口味多多,一周七天,每天都可以翻出新花樣。便捷、營養、豐富,這下你應該沒有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。

2、一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一個西紅柿

酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的職業女性,最需要注意眼睛的保養;同時維A的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞新速度,加強細胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調節皮膚細胞角質化的過程。

3、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

粟米裡的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治,樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應付一上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作量的職業女性之首選方案。

健康早餐小貼士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。

2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。

3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。

4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。

5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。

年齡不同 早餐吃什麼最好

一般要鹹甜搭配,要吃水果或喝果汁。

兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

營養早餐
營養早餐

青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。

給大多數人:健康早餐小貼士

1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。

2、有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。

3、不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。

4、早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。

5、早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。

6、家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。

早餐吃什麼 3種雞蛋營養早餐做法

一、五香豆腐絲蛋餅

操作時間:15分鐘

難度指數:★

營養指數:★★★★

原料:高碑店五香豆腐絲、麵粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、豆漿少許。

製法:

1、甄腐絲斬成小段,胡蘿蔔絲少許,斬成小段。

2、加入胡椒粉、黃豆漿少許,攪拌成糊糊。

3、小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上面撒點小蔥,翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了。

TIPS:豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。

推薦早餐減肥食譜:五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅果。

二、海苔蘿蔔絲餅

操作時間:15分鐘

難度指數:★★

營養指數:★★★★

原料:麵粉、白蘿蔔、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。

製法:

1、一隻雞蛋打碎,加人麵粉和撕碎的海苔,攪拌成蛋糊後,放人切好的蘿蔔絲攪拌,加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。

2、熱油後轉小火。把蘿蔔絲麵糊倒入鍋中煎成小餅即可。

TIPS:白蘿蔔本身沒什麼味道,如果加一點“葷的”,比如加蝦干,或者加海鮮,海苔,海帶等等,馬上就會變得香甜鮮美。

推薦早餐減肥食譜:海苔蘿蔔絲餅+豆漿+香蕉+紅棗+杏仁。

三、韓式泡菜雞蛋餅

操作時間:15分鐘

難度指數:★★

營養指數:★★★★

原料:泡菜、番茄醬、麵粉、雞蛋。

製法:

1、袋裝泡菜切成小丁後,拌入麵粉少許,一點水,雞蛋一隻,一定要加兩勺番茄鑿,這樣做出的餅餅顏色會特別誘人。

2、平鍋熱油,把攪拌好的麵糊倒在鍋裡,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!

TIPS:還可以放入培根碎,肥一點的培根特別像五花肉,跟泡菜搭配香而不膩,絕對美味啊。

推薦早餐減肥食譜:韓式泡菜雞蛋餅+豆漿+橙子+紅棗+杏仁。

結語:一頓營養早餐為你提供了一天的精神動力,所以不要總是工作時間忙為借口不吃早餐,也不要用節食作擋箭牌忽視早餐,為了自己的健康,一定要及時吃早餐哦~

 

標籤:【早餐】


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