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夏季易被小病侵襲六食療趕走此煩惱

2016年02月07日日常養生暫無評論閱讀 39 ℃ 次

養生之道網導讀：夏季到了，是許多小病小痛高發的季節，因此夏季養生做好防病措施很重要，下面小病給大家推薦一些夏季防病6款食療方，趕快去看看吧。

夏季易被小病侵襲六食療趕走此煩惱

中醫《黃帝內經》認為，自然界夏季陽氣最旺，人體的陽氣在夏天達到最高值。此時，人體陽氣旺盛，經絡氣血流通，是溫煦體內陽氣、驅散內伏寒邪的最佳時機。

中醫主張“天人相應”，即要根據季節的變化而調整飲食，身體才能健康。炎炎夏日悶熱、潮濕，容易讓人感到無精打采，身體也疲乏無力，下面就介紹一些具有保健價值的夏季養生食療。

脾胃不好－奶油冬瓜球

【材料】冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。

【做法】冬瓜去皮，洗淨削成見圓小球，入沸水略煮後，倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內，加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中，湯倒入鍋中加煉乳煮沸後，用水澱粉勾芡，冬瓜球入鍋內，淋上香油攪拌均勻，最後撒上火腿末出鍋即成。

防中暑治咽痛－金銀花粥

【材料】金銀花30克，粳米50克，水300毫升

【做法】銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花水煎後取濃汁約150毫升，再放入粳米，加水煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可防中暑，尤宜風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。

清熱解暑－荷葉粥

【材料】新鮮荷葉一片，粳米100克，冰糖適量，水500克

【做法】把荷葉洗淨切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米，冰糖，加水煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是很不錯的清熱解暑良藥。

心火盛－黃綠豆漿

眾所周知，豆漿是中國傳統的飲品之一。豆漿中富含人體所需的優質植物蛋白、8種必須氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種元素，能有效補充夏季人體流失的多種營養物質。

而以綠豆、黃豆為原料的消暑豆漿，更是利氣補水、消暑止渴的養生佳品。綠豆，性涼味甘，有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆漿把綠豆的營養完全融入豆漿，有效預防中暑，避免心火內生。即使在炎炎夏日，也能使人們保持一個心境平和，神清氣爽的良好狀態。

【材料】黃豆（綠豆）85克，水1.3升

【做法】把黃豆（或綠豆）85克，用水浸泡30分鐘，放入豆漿機打成豆漿，加入糖即可飲用。

身體虛弱－西洋參粥

西洋參又叫花旗參。有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。人們出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的時候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮靜，還能溫和滋補。

【材料】西洋參3克，大棗10枚，粟米100克。

【做法】先將西洋參洗淨，置清水中浸泡一夜，切碎西洋參；洗淨大棗；將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內，再加些清水煮40分鐘即可。

夏季防病小常識

夏季也是一個疾病多發的季節，在夏季裡面最容易就是中暑、長痱子等。今天小編介紹幾個夏季養生防病小常識給大家，讓大家在慢慢夏日裡面少生疾病，開心健康的度過夏季。

小常識一、喝熱茶

冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可以刺激毛細血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方。另外，提醒大家要加強耐熱鍛煉，提高體溫調節功能，熱適應能力增強，不但可增強體質，還可有效的防止中暑和其他熱症發生。

小常識二、巧護膚

潮濕悶熱的氣候，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病的多發時節，一定注意皮膚護理，同時適當採用一些天然的草藥洗浴，則會令人度過健康、愉快的夏季。

如桑葉浴，將100克左右的桑葉放入鍋內煮10——15分鐘，再倒入浴盆內即可，能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等；又如薄荷浴，可預防濕疹痱子。

小常識三、洗熱水澡

夏天洗冷水澡會使皮膚收縮，洗後反覺得更熱，而熱水澡雖然會多出汗，但能是毛細血管擴張，有利於機體排熱。夏天該出汗時出汗，這才是符合自然規律和人體節律的方式。

小常識四、驅蚊妙招

在房間裡放上幾盒開蓋的風油精、清涼油，或在牆上塗點薄荷;在身上或枕頭上撒些香水;將樟腦丸磨碎，撒在牆角;在室內的花盆裡載一兩株西紅柿，西紅柿葉發出的氣味會把蚊子趕走;用橘紅色玻璃紙霍綢布套在燈上，蚊子最怕橘紅色光，也可以達到效果。

小常識五、熱水洗腳

腳是人體的第二心臟，人的腳上分佈有全身全息區和五臟六腑的反射區。古人云：睡前洗腳，盛似補藥。夏季也不例外。當時雖然感覺有點熱，但事後反而會帶來涼意。

常識六、疲倦需補鉀

炎熱的夏季，有些人稍微活動後就感到氣喘，倦怠乏力。上述異常表現是體內缺鉀所致。生理學研究告訴我們，當外界溫度高於33攝氏度時，人體主要靠出汗來散熱。汗液中含有一定量的鉀離子，如果人體大量出汗，可造成體內缺鉀。

鉀在人體中的主要作用是維持酸鹼平衡及神經肌肉正常功能。體內缺鉀時，會引起頭昏眼花，四肢乏力。中暑病人均有血鉀下降現象。預防缺鉀最有小的方法是多食含鉀豐富的食品，如水果、豆類、海產品等。

夏季防病養生從點滴做起

受高溫天氣影響，夏季新鮮食品保質期縮短，污染源增多，如生活中不注意小節，細菌的感染很容易引發身體不適。金華市疾病預防控制中心健康教育所所長胡萍昨告訴記者，夏季是腸道傳染病、腹瀉、霍亂的高發季節，要注意飲食衛生。

腸道傳染病如何預防

腸道傳染病的傳染源是腸道傳染病人和病源攜帶者排出的糞便和含有大量細菌的嘔吐物。從體內排出後，如不注意消毒處理，就會污染周圍環境、水源和食物等。

腸道傳染病的傳播方式主要有經水傳播、經食物傳播、密切接觸傳播、昆蟲傳播等。臨床症狀主要有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食慾不振等，有些還伴有發熱、頭痛和全身中毒症狀。常見的腸道傳染病有甲型病毒性肝炎（簡稱甲肝），15歲以下兒童容易發，病情一般較輕，平均潛伏期為30天。感染後早期有明顯的乏力、不思飲食、噁心、厭油膩、右上腹肝區不適及隱痛等症狀，約一周後，有些病人會出現小便呈茶色、眼白及皮膚發黃等症狀。出現這類情況，應及時去醫院檢查。細菌性痢疾（簡稱菌痢），是由志賀氏痢疾桿菌引起的常見急性腸道傳染病，臨床主要表現為發熱、腹痛、腹瀉等。細菌性食物中毒，是因食入被細菌污染的食品引起的急性腸道傳染病，每年夏季是細菌性食物中毒的高發期，多見於學校食堂、飯店等集中就餐場所，特點是發病時間較集中。

預防腸道傳染病的關鍵是做好“三管一滅”（管理好飲食衛生、飲水衛生、糞便衛生和消滅蒼蠅），把好病從口入關。在搞好周邊環境、家庭衛生及個人衛生的同時，要注意飲食衛生。

血吸蟲病不得不防

血吸蟲病俗稱大肚子病，人和家畜都會感染，每年4至10月為高發期。浙江雖不是血吸蟲病流行區，但有大量來自血吸蟲病主要流行區的民工，因此也要注意預防。

預防血吸蟲病的主要措施有，不在有釘螺的湖水、河塘、水渠裡游泳、戲水、打草、捕魚、洗衣等。到流行區旅遊，盡量不要接觸疫水。如出現持續發熱、拉肚子等症狀，要及時到當地醫院或疾病預防控制中心檢查。

夏季更要防狗咬

昨天上午，記者從金華市疾病預防控制中心瞭解到，7月以來，平均每天有10人因被狗咬傷來打防狂犬病疫苗，7月9日一天就有23人被狗咬傷。

胡萍說，夏季衣服穿得少，容易被狗咬；怕熱的狗非常煩躁，也容易咬人。這個季節是狗咬人的高發季節。

狂犬病俗稱瘋狗病，是由狂犬病毒引起的一種高致死性人畜共患傳染病，臨床表現為特有的恐水、怕光、恐懼不安、進行性癱瘓等。“被狗咬傷後，要在第一時間到醫院或疾控中心打防狂犬病疫苗。”胡萍說，萬一被狗抓傷或咬傷，要立即掰開傷口，擠出污血，並用20%的肥皂水或0.1%至0.2%的新潔爾滅反覆沖洗10至20分鐘，再用流動的清水沖洗，較深的傷口可用注射器伸入傷口深部灌注清洗，最後塗上碘酒消毒，傷口不要包紮，並馬上到醫院做進一步處理，在24小時內注射人用防狂犬病疫苗，必要時還要注射狂犬病血清。

這個季節別小視霍亂

霍亂是由霍亂弧菌引起的急性腸道傳染病。臨床上主要表現為腹瀉和嘔吐，嚴重者還會脫水、休克，若延誤治療，可能會危及生命安全。

喝生水、食前便後不洗手、用手抓食、生吃、半生吃、吃醃製海產品、食隔夜飯菜不回鍋、暴飲暴食等不良習慣，容易患霍亂。

預防霍亂最有效的方法就是防止病從口入，吃熟食、不喝生水、勤洗手。

總結：夏季如何養生？夏季養生防病吃什麼好？看完以上這些介紹，我想大家都知道了怎麼做了，那麼夏季養生保健，不妨多多食用這些美食吧。

標籤：【食療】