夏季食療養生 茼蒿補虛效果超讚的 | 養生知識網

 

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夏季食療養生 茼蒿補虛效果超讚的

2016年07月07日 日常養生 暫無評論 閱讀 45 ℃ 次

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茼蒿豬肝雞蛋湯的製作食料:

主料:豬肝120克,茼蒿320克

輔料:雞蛋70克

調料:鹽4克

口味:鹹鮮味

工藝:煮

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功效:肝調養食譜 補虛養身食譜 明目食譜 益智補腦食譜

做法:

1. 茼蒿菜用水洗淨,滴乾;

2. 豬肝用水洗淨,切薄片;

3. 雞蛋拂勻;

4. 加水於瓦煲內,煲至水滾;

5. 放入茼蒿菜,滾熟;

6. 放入豬肝,候豬肝熟;

7. 放入雞蛋漿和細鹽調味;

8. 將蛋漿攪成蛋花,即可飲用。

茼蒿燉帶魚

功效:補虛養身食譜 營養不良食譜

口味:微辣 工藝:原燉

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茼蒿燉帶魚的製作材料:

主料:帶魚350克,茼蒿200克

調料:鹽3克,味精2克,大蔥10克,姜5克,胡椒粉2克,辣椒(紅,尖,干)3克,香油10克,色拉油45克

做法:

1. 將帶魚洗淨,切成塊;

2. 鍋置火上,倒入色拉油燒熱,將帶魚塊倒入鍋中,炸成雙面呈金黃色撈出控油;

3. 鍋中留油燒熱,投入蔥薑末,干紅椒爆鍋;

4. 加入茼蒿、帶魚、鮮湯燒開;

5. 加精鹽、味精、胡椒粉調成鹹鮮微辣味,燉至軟爛,點香油出鍋,即可食用。

養生之道網小編溫馨提示:今天介紹的這兩道補虛食譜你喜歡嗎?看到的朋友馬上動手做做吧,你身邊若是有不瞭解茼蒿能補虛養身的朋友,而且還是身體很虛弱的朋友,趕快告訴他們吧!

標籤:【茼蒿的做法】


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