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不同臉色人的不同食譜

2016年07月23日 日常養生 暫無評論 閱讀 85 ℃ 次

養生之道網導讀:健康的面色只有一種,但是不健康的臉色卻是各有各的不同。那麼,這些不同的臉色應該吃什麼才好呢?想要吃出美麗容顏,你得知道自己應該吃什麼。

5健康食譜 臉色不同吃法不一

通過面色可以看出一個人的身體健康狀況,同樣根據面色也可以選擇不同的健康食譜。為大家推出五款根據面色制定的健康食譜,如果您存在以下五種面色問題,趕快補補吧。

面容黑暗型:

腎氣不足,陰液虧損

[食譜]栗子燉白菜

[做法]生栗子200克,去殼,切成兩半,用鴨湯適量喂至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許,白菜熟後勾芡。

[功效]鴨滋陰補虛,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合功效使面色白哲明亮。

面色蒼白型:

氣血不足

[食譜]蜜汁花生棗

[做法]紅棗100克,花生米100克,溫水泡後放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜20克,至汁液黏稠停火,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟後入鍋。

[功效]紅棗補氣,花生衣補血,花生米滋潤,蜂蜜補氣,綜合功效使面色紅潤。

面容粗糙型

陰血不足,見於燥火型體質

[食譜]筍燒海參

[做法]水發海參200克切長條,與鮮筍或水發筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起烙熟,加入鹽、味精、酒,勾芡後食用。

[功效]海參滋陰養血,竹筍清內熱。綜合功效使皮膚細膩光潤。

面容多皺型

脾胃兩虛

[食譜]什錦山藥泥

[做法]鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團餅狀,上置核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒,上蒸鍋煮約10分鐘,後澆上蜂蜜。

[功效]山藥補脾益腎,核桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養血。綜合功效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。

面色虛胖

陽虛,腎陽不足,水濕上泛於頭面部

[食譜]海米炒油菜

[做法]油菜200克,洗淨切長段,用油炒。再放入溫水發透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。

[功效]油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣。綜合功效使面部浮腫消退。

午餐時間不要站錯隊

合理的飲食結構是:早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少。因為午餐時間正是白天工作的中間時段,而且這段時間人體所補充的營養最為重要。所以越來越多的人都開始關心自己的午餐是否得當、是否合理。目前,很多白領的午餐吃得很不健康,長此以往將會損害身體健康。調查顯示,白領們的午餐主要有以下幾種形式——

1 AA制午餐

劉小姐(25歲)是一家公司的財務人員,每天中午她總和幾個要好的同事一起去公司附近的餐廳用餐。她們通常會點幾個炒莢,例如青椒炒肉絲、番茄炒雞蛋、水煮牛肉、空心菜、小白菜等,還有一份素菜湯。劉小姐認為,午餐就應該吃好,而且要去環境較好的餐廳用餐,這樣既可以吃飯又可以得到休息。

AA制午餐較為科學,因為這樣吃的食物種類比較多,從而增加了營養的攝入,而且很划算。

2 工作餐制午餐

張先生(4l歲)所在的公司為員工提供的待遇較為優厚,每天的午餐是按每10人一桌的形式進行。食物品種非常豐富,一般來說是按“5葷5素”的標準搭配。各種炒菜、蒸菜、燒菜,雞、鴨、魚搭配合理。張先生很滿意這種形式、午餐吃飽了下午更有精神工作。

工作餐制午餐與AA制午餐有很多相似之處,首先菜品都很豐富,其次都是以中餐為主,這樣不僅可以緩解人體在整個上午工作後的飢餓感,還可以使疲勞的身體得到休息,同時攝八的營養更加全面。

 

3 洋快餐式午餐

鄭先生(36歲)是私營企業老闆,常常無暇顧及自己的肚子。幸好公司附近就有一家洋快餐店,出售漢堡包、炸雞腿、薯條、可樂……還提供外送服務。因此,鄭先生幾乎每天中午都靠洋快餐飽腹。他常說自己走路喘不過氣,犯胖已成為健康的最大威脅。

洋快餐的優勢是速度快,而且比較方便:但洋快餐中含有大量的熱量、脂肪、糖,過多食用後最直接的影響就是肥胖,還有可能出現高脂血症、心血管疾病等多種疾病。所以應該少吃甚至不吃洋快餐,合理控制營養的攝取。即使吃的時候乜應搭配一些蔬菜、湯之類的食物,以取得營養的均衡。

4 節食制午餐

小黃(25歲)和小周(24歲)是同事也是一對好姐妹,她倆的共同追求是苗條身材,所以在吃午蘩的地方很難見到她們的身影。她們的午餐就是水果,心情好時會吃點麵包、蛋糕之類的點心,心情不好就什麼也不吃,只喝一杯黑咖啡。她們認為.觀在的女孩子無論是找工作還是找男友,都需要苗條的身段,所以保持身材非常重要。

為了追求苗條而放棄正常飲食的做法是不可取的,長期節食可能會導致神經性厭食症。獲得好身材的正確方法有很多,這是一個多方面綜合的長期過程,用失去健康換來的身材還有什麼意義呢?怎樣才算是健康的午餐呢?筆者向營養專家請教,就以上4則案例而論,前兩種方式較為合理,後兩種方式則是不可取的。

現代都市生活的節奏越來越緊張,長期在外吃午餐已經成為不少人的工作所需。因此,科學、合理的調配飲食,保持一個良好的飲食習慣對俁證身體健康極為重要。

就午餐言,吃飯的形式並不重要,重要的是年餐的飲食結構是否合理,營養的攝取是否平衡。在外吃午餐應注意以下幾點:

A 飲食要注意安全、衛生,應選擇衛生條件較好的環境就餐。

B 午餐食物應力求豐富多樣,有葷有素.粗細搭配,保證人體所需各種營養素的正常攝A,避免因長期午餐的飲食不合理而出現營養過剩或營養缺乏。

C 午餐不應過於單調,不可簡單應付。選擇炸雞、漢堡、薯條等洋快餐作為經常性午餐食品或者僅以水果、點心、零食充飢,都是不合理的,應當予以糾正。

D 營養平衡不僅要求每餐盡可能均衡,還應考慮一日三餐的營養結構合理,如因條限制,午餐不能攝入足夠的蔬菜,可以在早餐、晚餐中補充。

哪些食物好消化

常有人抱怨剛吃完就餓了;又有人後悔吃完肚子老是脹鼓鼓的。這是因為,不同食物需要的消化時間不同。下面這個“食物消化時間表”,能幫你選好食物,讓腸胃輕鬆。

水果:30分鐘—1小時。瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時間最短,而香蕉所耗費的時間最長。兩餐中覺得餓,想吃個水果抵擋一陣,香蕉就是很好的選擇。西瓜會迅速提供能量,升高血糖,尤其不適合糖尿人。

蔬菜:45分鐘—2小時。瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。因此,根莖類蔬菜是可以拿來當主食的。消化不太好的人,要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得軟爛一些。

穀物:1.5小時—3小時。流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的麵包),也比較容易消化。它們在體內的消化率最高,可達到98%。因此,對於胃腸較弱的人,粥、饅頭等是不錯的選擇。但如果在其中加入了油脂,變成炸饅頭片、炒飯等,就不好消化了。

蛋白質類:1.5小時—4小時。牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較容易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化,則需要4小時或更長時間

脂肪類:2小時—4小時。脂肪的消化率與其低級脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關,這些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比動物油更易消化。脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入會延長後者的消化時間。所以吃油多的主食和菜餚,會給腸胃造成極大負擔。

結語:你也想要擁有健康美麗的臉色嗎?趕快對症下藥,選擇適合自己的食物試試看吧!

標籤:【健康食譜】【養生食譜】【夏季養生食譜】【美麗容顏】


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