廚房小竅 教你DIY熊貓餅乾的做法
養生之道網導讀：廚房小竅 教你DIY熊貓餅乾的做法，很可愛的熊貓小餅乾，自己DIY的吃著更有成就感喲!一起跟小編來學習學習吧!
用料： 低筋麵粉 120克 黃油 60克糖粉 40克 雞蛋液 18克可可粉 2小勺 抹茶粉 2小勺
做法：
1. 把低筋麵粉和糖粉過篩放入盆中
2. 把擦菜器放在裝有麵粉的盆中將黃油擦成條裝
3. 用手把加入黃油的麵粉抓捏成麵包糠裝
4. 加入雞蛋液，用手把面和勻成團
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5. 把黃油麵團分成120克、80克、30克三個麵團
6. 這三個麵團分別加入2小勺抹茶粉、5克低筋麵粉、2小勺可可粉
7. 將可可麵團分成5條，一條是3克做鼻子，兩條是6克做眼睛，兩條是7.5克做耳朵
8. 稱取一塊25克的原味麵團，用手掌心搓成長約18厘米的圓柱狀，用手掌向下略略壓平成麵餅狀
9. 把3克可可麵團搓圓放置在步驟8壓好的麵餅上
10. 稱取10克原味面圖，搓圓壓平後完全覆蓋在鼻子上
11. 依次把兩條分別重6克的可可麵團搓成圓條略略壓扁，分別放置在鼻子的兩端做眼睛
12. 把剩餘所有的原味麵團壓扁後完全覆蓋住圖4中的麵團
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13. 再依次把2條7.5克的可可麵團搓圓成長條放至在麵團兩端做耳朵
14. 稱取12.5克的抹茶麵團，搓圓壓成長方形麵條狀，放置在兩個耳朵之間
15. 將剩餘所有的抹茶麵團完全包裹住圖7中的麵團
16. 放置冷凍室冷凍20分鐘後將凍硬的麵團切成0.5厘米的厚度
17. 把切好的餅乾放在鋪好油布的烤盤上
18. 烤箱預熱165度，烤箱中層，烤制15分鐘即可
養生之道網小編提醒：現如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。飲食種類也在不斷的增加，為了我們身體的健康請注意健康的飲食。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2016年08月03日最後更新
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