健康飲食 營養食物的最安全吃法
養生之道網導讀：在我們日常生活中，有很多食物都富含著大量的營養物質，但是如果不正確的食用這些食物的話將會適得其反，那麼健康的食物最安全的吃法是什麼呢，下面我們一起來看一下：
1、哈密瓜
哈密瓜表皮上有很多裂縫，易受細菌污染。而且，哈密瓜的皮內可能存在細菌，一旦將瓜切開，這些細菌就會跑到瓜瓤內。
安全吃法：吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲存切開的哈密瓜，因為在室溫下會有大量細菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內。
2、剩米飯
吃剩的米飯在放置過程中，容易受到微生物污染。
保存方法：剩米飯一定要在冰箱中低溫貯藏，食用前再徹底加熱。
養生之道網導讀：在我們日常生活中，有很多食物都富含著大量的營養物質，但是如果不正確的食用這些食物的話將會適得其反，那麼健康的食物最安全的吃法是什麼呢，下面我們一起來看一下：
3、蝦蟹
全球約有1%的人對花生過敏，中國人最主要的食物過敏原是蝦蟹。蝦蟹中含有的一種蛋白質，可能引起一部分人皮膚瘙癢，嚴重者還會誘發哮喘。因此，過敏者不宜食用蝦蟹。
4、綠葉菜
在施糞肥過程中，綠葉菜可能受到諾瓦克病毒的污染。生吃未洗淨的受污染蔬菜，容易感染。
安全吃法：吃前一定要洗淨，最好能在沸水中焯一下。
養生之道網導讀：在我們日常生活中，有很多食物都富含著大量的營養物質，但是如果不正確的食用這些食物的話將會適得其反，那麼健康的食物最安全的吃法是什麼呢，下面我們一起來看一下：
5、生魚壽司
壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會起到輕微的殺菌作用。
安全吃法：解決辦法：魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘，可殺死魚中的任何寄生蟲。但是，那就不是壽司了。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。
6、綠色蔬菜
包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。其中規模最大的疾病暴發之一是2006年的大腸桿菌暴發，與成包的菠菜有關，導致199人患病，3人死亡。
安全吃法：捲心菜外面的葉子更可能被污染，摘掉葉子，洗手，然後再準備其餘的部分。
養生之道網小編提醒：健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2016年08月29日最後更新
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