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五一節後5大飲食養生原則

2016年12月19日 日常養生 暫無評論 閱讀 18 ℃ 次

        養生之道網導讀:五一小長假接近尾聲,上班族既要抓緊時間放鬆自己的身心,更要注重身體的健康。假期過後要怎麼注重自己的飲食才能起到養生保健的作用?小編為你支招節後5大飲食養生原則。  

        一、飲食不宜油膩

        雖然只有三天短假,但對於忙碌的上班族而言,這個假期同樣珍貴。“宅家”休息也好、外出遊玩也罷,保健養生專家提醒市民,切記不能在飲食上放縱。“想避免消化不良,就得管住自己的嘴,不要吃得太多、太飽,少吃太油膩的食物。”

5大飲食養生原則

        專家建議,如果外出遊玩或聚餐,盡量選擇清淡型的飲食,每餐注意葷素搭配。油炸食物熱量很高,要控制,盡量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要,這時人體的新陳代謝下降,能量消耗減少,如果攝入的能量大於了消耗的,就會變成脂肪囤積起來。因此,晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的食品,用清淡少油的方式烹調,可以放心地吃。

        另外,“五一”期間天氣逐漸暖和、氣候偏濕,不少市民可能會出現食慾消退的情況。養生專家認為,食慾不振其實跟身體有很大關係,體濕體寒者食慾往往比較“消極”,建議用南瓜蒼朮、茯苓、薏苡仁、厚樸等熬湯,可以去到祛濕健脾,清熱排膿、安神的效果。

        二、緊張工作講究飲食營養

        儘管“五一”的小假期成了許多工薪族期盼的節日,但對於特殊行業,如服務業、交通業的工作人員而言,節假日仍要奮戰在一線。這時候,飲食營養也是不可忽視的。這時候還是應該注意勞逸結合。

飲食養生原則

        專家建議,應注意自己的飲食結構。“食療是最好的進補方法,上班的人可以根據自己的體質適當進補,以增強體質,並通過合理的膳食調配來提高免疫力。”加班族可以多喝蘋果生魚湯、枸杞豬肝湯、洋參豬血豆芽湯等補充營養,另外可多吃些含維生素A的食物,如動物肝臟、奶類、蛋類等,以維持正常的視覺。最好不要熬夜,如果節假日的工作任務不急的話,可以合理分配一下休息時間,適度騰出時間休息,“緊繃的弦也要有放鬆的時候。”

養生原則

        三、喝酒要適量

        節假日期間,很多人都會碰到這種問題,不喝酒會覺得很難融入氣氛,但喝上之後就一發不可收拾。專家建議,為了身體,喝酒一定要適量。比如你可以告訴大家你正在慢慢地戒酒,而且讓大家監督你,或者在喝酒之前多吃點主食和蔬菜,這樣可以延緩酒精進入血液的時間,身體會舒服很多,另外,可以大量喝水、果汁,分解酒精濃度,還能保肝。“適當的時候,要學會推酒的技巧”。

        四、特殊人群忌無節制進食

        節假日期間,飲食上的一度放縱,往往讓一些特殊患者疾病復發,專家提醒,這些特殊人群必須特別注意自身的飲食安全。如老人由於咀嚼及消化能力較弱,如果吃得不舒服就可能患病,應選擇較軟或已切碎的食物幫助進食及消化。孩子飲食會無節制,尤其是吃很多小零食,而許多兒童零食中添加了非食品級的色素、香味劑、防腐劑、保脆劑、髮色劑、護色劑等,家長必須嚴格控制。

飲食養生

        吃多了熱量高的食物,一定要多搭配點綠葉蔬菜。以往的情況是,每逢節後最容易出現“肝火旺”的問題。這時候人總容易昏昏欲睡,脾氣急躁,而且吃東西口味也特別重。而且,肝開竅於目,這類人眼睛的分泌物也比較多。中醫提到綠色入肝,這時候應該多補充點綠葉蔬菜,建議一天不少於4種。

        專家提醒特殊人群,要注意飲食的科學性、合理性,避免病情加重。那麼,面對豐盛菜餚,該怎麼吃?專家認為,不可多吃肉、少吃飯,也不可毫無顧忌地進食。有的糖尿病人認為肉是蛋白質,飯是多糖,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,三大營養物質(糖、蛋白質、脂肪)的攝入有它們各自的比例,攝入比例不當,也會引起營養不良,引起血糖的波動。

        相反,如果每天進食主食較少,會引起飢餓性酮症。主食的選用應注意粗細糧搭配,提倡適當多吃粗糧。還有酒、濃茶、咖啡等刺激性強的食物也應有所控制。

        五、零食少吃為宜

        “五一”假期,大家聚在一起或出遊在外,少不了零食助興,少則當解饞打發時間,多則當成主食。專家提醒,不管怎樣,零食並不能當飯吃,一方面是由於零食缺乏營養,且添加了不少人工作料,另一方面是零食的熱量高,如果以其替代粗糧,對身體有百害無一利。

五一節後5大飲食養生原則

        專家提醒,如果不是真的餓,這種現象往往是情緒化飲食或食物依賴症的表現。零食可以吃,但注意選擇吃什麼,最好是天然未加工的食品,比如蔬菜水果等,奶製品中的酸奶,也是不錯的選擇。另外要控制零食的量,放在身邊的零食最好限量,將零食放在不太容易拿到的地方,這樣也可以減少零食的攝入。

        假期過後要特別地注意自己的飲食,一些不當的飲食習慣會對自己的健康造成很大的影響。

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