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巧食蘿蔔能夠有效治理疾病

2017年02月02日 日常養生 暫無評論 閱讀 11 ℃ 次

俗話說:“蘿蔔上市,藥鋪關門”。蘿蔔是藥食同用的一種植物,它的種類有很多,顏色形態各異,有白蘿蔔、青蘿蔔,胡蘿蔔等。中醫研究:“不同的蘿蔔可以有不同的食用方式,具有不同的作用與功效”。

1、白蘿蔔,入肺經,可以止咳化痰,防肺熱平喘,防止大便乾燥。盡量挑選新鮮、水分多的白蘿蔔。

食用方式:可以用白蘿蔔和豬排骨一同煮著吃;也可以加入適量的水與蜂蜜搾汁喝;但專家提示,白蘿蔔生吃的治療效果是最佳的,而且寒痰濕痰患者禁止食用。

2、青蘿蔔,入肝經,清肝火,可以治療脾氣暴躁,肝火上升的患者。

食用方式:可以將青蘿蔔切絲,與若干鮮蝦一同翻炒。這道食物不僅色澤鮮艷,味道鮮美,而且能夠清肝火,補充人體蛋白質。

3、紅蘿蔔,入心經,可以防止口腔生瘡,嘴角長泡等症狀。

食用方法:準備一根紅蘿蔔,一個蘋果,半個檸檬。放入攪拌機中,加入少量開水一同搾汁。水果香味四溢,既能清火,又能補充人體所需各種維生素。

4、胡蘿蔔,其實,它與上面所講的蘿蔔種類不同,它不屬於“大蘿蔔”的種類。但是它的作用與功效同樣不可小覷。胡蘿蔔主要可以健脾胃,幫助人體消化與吸收,而且裡邊富含胡蘿蔔素等能夠對嫩化皮膚有作用。

食用方法:可以用胡蘿蔔煮粥。胡蘿蔔350克,粳米100克,將胡蘿蔔切碎,放入粳米中,加水煮成粥。適宜於春季皮膚乾燥粗糙,眼睛乾澀等人群食用。

標籤:【蘿蔔】【治理疾病】


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