七大助消化食療妙方 | 時光養生之道網

 

A-A+

七大助消化食療妙方

2017年02月03日 日常養生 暫無評論 閱讀 38 ℃ 次

養生導讀:餓到極點又突然得到美食後,人們常常會暴飲暴食。但是吃飽後常常又會出現另一個問題,對,腹脹痛。其實,腹脹痛就是一種因為脹氣引起的腹痛,原因一般是進食過多和過快,因為無法有效排出過多氣體,就可能引起脹痛,這不僅令到身體不舒服,也會給身體健康帶來極大地負面影響。現向大家介紹七大消積食助消化食療妙方。

一、山楂麥芽茶。

材料:山楂(30克)、生麥芽(15克)、生谷芽(15克)、陳皮(6克)。調製方法:將材料先浸泡1小時,再煮半小時,可煮2—3碗,當茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風。

山楂具有藥用功效,由於它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對於飲食過多,吃後感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風。

山楂麥芽茶

山楂麥芽茶
 
二、蘋果梨子瘦肉湯。

材料:蘋果(3個)、梨子(2個)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(適量)。調製方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。

蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動,幫助消化。

吃撐了會對身體產生極大的疾病危害,要注意,吃撐危害大,吃太飽會撐出五大疾病。飲食要適量,當心吃撐危害!吃撐了為避免脹痛感不斷對身心產生侵襲,我們可以適當飲用一些助消化的茶飲,來緩解不舒服感。

三、喝七菜粥。

雞鴨魚肉吃多了,導致消化不良,過節適當喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調整消化系統功能。

做法:

1、先將米洗淨放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點兒,讓多餘的水蒸發掉。

喝七菜粥

喝七菜粥

2、將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪裡蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗淨切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,並加入少量的鹽。

3、粥做成後,盛到碗裡,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

功效:粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多。芹菜健胃、降血壓。芫荽能消食、透疹。芥菜具有溫中、祛痰的功效。韭菜溫腎助陽、散瘀活血。蔥具有散寒、健胃的作用。大蒜有很強的殺菌作用,可促進胃液分泌、幫助消化。

四、吃山楂刮油。

一項研究表明,在水果中,山楂的刮油本領名列第一。因此民間有人腸胃消化不良,都以吃山楂來助消化。不過山楂不比蘋果、香蕉等,直接吃往往過酸而不夠可口,因此一般情況下,多用山楂做成小零食吃,最常見的就是山楂片了。對於不愛吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我們介紹的這款山楂肉乾滋陰潤燥,化食消積,相信會成為您節後調節腸胃的美味。

材料:山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。

山楂刮油

山楂刮油
 
做法:

1、將一半山楂放入鍋內,加水(量稍多),在火上燒沸後,放入豬肉,煮熬至六成熟撈出。

2、豬肉晾涼後,切成長約2寸的條,用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調料拌勻,醃1小時,去水分。

3、將炒鍋上火,放油,油七成熱,投入肉條,至微黃時用漏勺撈起。

4、將油倒出,投入另一半山楂,略炸後,再將肉乾倒入鍋中,反覆翻炒,至熟,裝盤時淋上香油,撒上味精、白糖,拌勻即可。

五、紅白蘿蔔湯。

材料:橘餅(2—4個)、紅蘿蔔(200克)、白蘿蔔(500克)。調製方法:將紅蘿蔔、白蘿蔔切塊,連同橘餅煮約1小時,可煮成3—4碗。

紅白蘿蔔湯

紅白蘿蔔湯
 
六、青木瓜排骨湯。

材料:青木瓜(1個)、排骨(適量)。

調製方法:將青木瓜去皮,去種子,切成塊,與排骨煮成湯。

青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿蔔素、礦物質、碳水化合物等,它的酸含量極微。同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質,此蛋白質很容易被胃液和胰液消化,對於體內外的血液凝固,極具價值。木瓜當中所含的酵素,對人體的消化機能有非常大的助益。

七、何首烏茶。

配方:何首烏、烏梅、大棗、陳皮製法:用何首烏茶配以烏梅1枚,大棗3枚,陳皮6克。將上述諸物共放入杯內,倒入沸水加蓋泡10分鐘,即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。

何首烏茶

何首烏茶
 
功效:何首烏入肝、腎經。具有補肝腎,益精血,潤腸通便,解毒,截瘧之功。臨床多用於眩暈、失眠、頭髮早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和 烏梅、大棗、陳皮合用,具有清心養神,健脾開胃之功。

標籤:【七大】【積食】【助消化】【食療】【妙方】


相關資源:





評論已關閉!



Copyright © 時光養生之道網 保留所有權利 Theme  Ality-zh_TW


用戶登錄