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三類人少喝果醋

2017年06月26日 日常養生 暫無評論 閱讀 12 ℃ 次

  在琳琅滿目的飲料市場上,果醋以它獨特的口味、豐富的營養吸引了眾多消費者,特別是都市女性的喜好。

果醋是以蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨等水果為主要原料,利用現代生物技術釀製的一種酸味調味品。與通常使用的食醋相比,果醋含有較多的天然芳香物質有機酸,保持了水果特有的果香,並富含維生素、礦物質等。

果醋具有多種功能,如開胃消食,解酒保肝,促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收,軟化血管,美容護膚等。果醋的喝法也多種多樣,可像調製雞尾酒一樣調出不同的口味。

果醋雖好,但有三類人最好少喝或不喝。

第一類是胃酸過多的人或胃潰瘍患者,因為果醋含有微量“醋”,空腹時大量飲用,對胃黏膜產生的刺激作用較強,容易引起胃痛等不適;

第二類是痛風患者,因果醋為酸性飲料,不利於血尿酸的排泄;

第三類是糖尿病患者,因為一般的果醋含糖量都比較高,弄不好會因為攝入大量的糖而增加體重。

腸胃健康的人喝果醋時應注意飲用適度,每天不要超過200毫升,且最好在飯後飲用。喝醋的好處在於幫助消化,喜歡吃肉的人,可在每餐之後飲用一杯,吃素或平時消化功能很好的人,則沒有太大必要。

 

標籤:【醋】【喝果】【人少】【三類】


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