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蠶豆治病小秘方

2017年09月02日 日常養生 暫無評論 閱讀 95 ℃ 次

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蠶豆的營養價值有哪些

蠶豆的營養價值有哪些

蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆,豆科、野豌豆屬一年生草本。可食用,也可作飼料,為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。下面養生之道網就來跟大家說一說一起蠶豆的營養價值有哪些。 蠶豆在中國的栽培歷史悠久,最早的記載是三國時

養生之道網導讀:祖國醫學認為,扁豆味甘、微辛、歸脾、胃經,有治療脾胃不鍵、水腫等症的功效。蠶豆營養豐富,食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。下面小編給大家推薦一些蠶豆治病秘方

溫馨提示:蠶豆含有致敏物質,過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、銀屏性溶血等中毒症狀,就是俗稱的“蠶豆”。這是因為體內缺乏某種酶類所致,是一種遺傳缺陷,所以發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。

治病秘方

1、蠶豆殼燒炭研末,加黃丹少許,用香油調敷患處,治黃水瘡。

2、蠶豆殼燒炭研末,或加冰片少許,用香油調敷患處,治天皰瘡。

3、蠶豆殼炒熟研末,每次10克,加白糖少許,開水調服,治胎漏。

4、蠶豆殼炒熟研末,每次10克,用黃酒送服,治產後風。

5、蠶豆梗苗150克,水煎加甜酒服,治產後腹痛。

6、蠶豆花陰乾研末,每次10克,用開水沖服,治吐血鼻血、婦女白帶。

7、蠶豆花10克,開水泡當茶飲,治高血壓,咳血。

8、蠶豆磨粉,每次服10克,紅糖調食,治膈食。

9、蠶豆炒熟,磨粉,每次12克,加白糖少許調服,治胎漏下血。

10、陳蠶豆(三年以上)120克,紅糖90克,水5杯,於砂鍋內用小火煎至1杯服用,可治水腫。

11、鮮蠶豆葉搗爛擠汁,每次服20毫升,每日兩次,治肺結核出血,消化道出血,外傷出血等症。

12、蠶豆秧莖30克,水煎服,治洩瀉。

13、冬瓜皮蠶豆湯:冬瓜皮30-60克,蠶豆60克,清水三碗,同煮湯服食。有健脾、除濕、利水、消腫作用,適用於心臟病水腫、腎臟病水腫等症。

14、治膈食:蠶豆磨粉,紅糖凋食。(《指南方》)

15、治水脹,利水消腫:蟲胡豆一至八兩,燉黃牛肉服,不可與菠菜同用。

16、治水腫:蠶豆二兩,冬瓜皮二兩,水煎服。(《湖南藥物誌》)

17、治禿瘡:鮮蠶豆搗如泥,塗瘡上,於即換之。如無鮮者,用干豆以水泡胖,搗敷亦效。(《秘方集驗》)

飲食禁忌:中焦虛寒者不宜食用,發生過蠶豆過敏者一定不要再吃;有遺傳性血紅細胞缺陷症者,患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要注意,不宜進食蠶豆;患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。

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