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中藥飯前吃還是飯後吃

2017年11月21日日常養生暫無評論閱讀 141 ℃ 次

養生之道網導讀：中藥飯前吃還是飯後吃？很多人治病、調理身體都會選擇中藥，但在服藥時間上又有不同，有的飯前服，有的飯後服。那麼，究竟哪個更好呢？中藥飯前吃還是飯後吃好？服用中藥有什麼要注意的？一起來看看下面的回答吧。

中藥飯前吃還是飯後吃？

一般來說，宜在飯前1小時服藥，以利於藥物盡快吸收。但對胃腸有刺激的方藥，宜飯後服用，以防產生副作用；滋補方藥，宜空腹服用；治瘧方藥，宜在發作前2小時服用；安神方藥，宜在睡前服用；急證重病可不拘時間服用；慢性病應定時服用，使之能持續發揮藥效。根據病情的需要，有的可一天數服，有的可煎泡代茶時時飲用。個別方劑，古人對服藥時間有特殊要求，如雞鳴散在天明前空腹冷服效果較好，可參考運用。

前人有些服藥論述，是考慮病位的上下遠近，從有利於除邪和養生而論，亦可供臨床參考。如《千金要方·序例》記載的“病在胸膈以上者，先食後服藥；病在胸膈以下者，先服藥後食；病在四肢血脈者，宜空腹而在旦；病在骨髓者，宜滿而在夜。”以及《醫心方》載葛仙翁曰：“服治病之藥，以食前服之；服養生之藥，以食後服之。”

中藥煎煮前需要清洗嗎？

中藥煎煮前應用清水洗淨，並用冷水浸過藥面，浸泡30—60分鐘，花草葉類浸20分鐘，一般藥30分鐘，根莖、種子、果實及礦石、甲殼類30-60分鐘，以飲片浸透為準，然後煎煮，切忌加熱水直接煎煮。中藥經洗後可淘去其在加工炮製中未能完全除盡的泥沙、雜質及表面的灰塵。

中藥又多為干品，其有效成分大都存在皺縮的動、植物細胞內。經浸泡後，乾癟的細胞吸足水膨脹，利於煎藥時有效成分溶出。用熱水尤其是開水浸泡則在細胞表面形成“膜”，把有效成分封固在細胞內難以煎出。

中藥每次喝多少好？

服用中藥量的多少應根據病人的病情、年齡等情況而定。一般成人一次量為200毫升（約一飯碗），兒童為50-100毫升（約小半飯碗），一天最好服用兩次，早晚各一次為宜。

服用中藥的方法：

一般性的中藥宜溫服；治感冒的中藥要趁熱服；清熱解毒的中藥宜冷服；嘔吐的病人宜少量多次服；咽喉疾患者宜多次頻飲，緩緩嚥下，使藥液充分接觸，迅速奏效。一般服藥後宜靜臥片刻。為加強藥力，服用祛風除濕活血的中藥，可用少量黃酒兌勻後加熱片刻服用；服用滋腎壯腰的中藥，可用鹽水送服；服用治風寒感冒的中藥，服後宜再啜一小碗米粥，並覆蓋衣被，令身體發汗。

中藥不能和什麼一起吃？6大禁忌：

1、忌生冷

生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時有哪些禁忌食物？故在治療“寒症”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。

2、忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裡含有鞣酸，濃茶裡含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用 “阿膠”、“銀耳”時，忌與茶水同服，同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱，影響人體吸收。如平時有喝茶習慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥 2～3小時後再喝。

3、忌蘿蔔

服用中藥時不宜吃生蘿蔔（服理氣化痰藥除外），因蘿蔔有消食、破氣等功效，特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時，吃蘿蔔會削弱人參等的補益作用，降低藥效而達不到治療目的。

4、忌辛辣

熱性辛辣食物性多溫熱，耗氣動火。如服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間，須忌食辛辣。吃中藥時有哪些禁忌食物？如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品，如若食之，則會抵消中藥效果，有的還會促發炎症，傷陰動血（出血）。

5、忌油膩

油膩食物性多粘膩，助濕生痰，滑腸滯氣，不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。服用中藥期間，如進食葷膩食物，勢必影響中藥的吸收，故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。

6、忌腥膻

一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化濕、芳香理氣藥，含有大量的揮發油，賴以發揮治療作用，這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻，往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣，牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥膻之物，還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。因為這類食物中含有異性蛋白，部分病人特別敏感容易產生過敏，從而加重病情。

為了不影響藥物的發揮，吃中藥時要避免進食以上的食物。

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