藏紅花和紅花的區別
養生之道網導讀：藏紅花和紅花的區別有哪些？藏紅花與紅花雖然只有一字之差，但無論功效還是價格，兩種都相差甚遠，但市場是很多商販用紅花冒充藏紅花欺騙消費者。那麼，藏紅花和紅花有什麼區別呢？下面為您詳細解答，謹防受騙，來看看吧。
藏紅花和紅花的區別：
1、名稱的區別
藏紅花是藏藥的一種，很多人認為藏紅花產自西藏，但是藏紅花最初得名只是因為它在運輸過程中要經過西藏而已。藏紅花原名番紅花，原產於地中海與希臘，由西藏傳入中國內地，因此人們把由西藏運往內地的番紅花，誤認為西藏所產，稱做“藏紅花”。
而紅花為菊科植物紅花的乾燥花，又名草紅花，主產地新疆等。
2、性狀區別
藏紅花粉末為橙紅色，入水後可見橙黃色成直線下降，並逐漸擴散，水被染成黃色，無沉澱，產品聞無味道。
紅花粉末是橙黃色，入水後顏色明顯和藏紅花不同，產品聞起來是有味道的。
藏紅花：
紅花：
3、功效的區別
紅花具有活血通經，散瘀止痛的功效。用於經閉，痛經，惡露不行，{徵}瘕痞塊，跌扑損傷，瘡瘍腫痛。
藏紅花能夠活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用於經閉症瘕，產後瘀阻，溫毒發斑，憂鬱痞悶，驚悸發狂。
藏紅花能全面提高人體的免疫力的功效藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、週身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。現代藥理發現，藏紅花有很強的抗癌作用。
紅花的作用能通經治血，能補能瀉，能破能養，可行可導，但養血的功效遠不及藏紅花。
4、價格的區別
藏紅花的價格是紅花的十倍左右。藏紅花貴的另一個原因就是因為它種球貴，不好繁育產量少，1畝地將近15萬朵鮮花才能收1公斤干花絲，而且花絲實際上是藏紅花的雌蕊，而且是雌蕊紅的部分，一朵就三根花絲，干重只有8~10毫克。
5、用量的區別
紅花《中國藥典》規定的法定用量在3～9g。
而每一次服用藏紅花，最好在10克以內，因為有實例記載，由於藏紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花後，出現因為興奮過度而導致的頭暈等症，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。
警惕：藏紅花騙局多。
在街邊上，我們經常看到有商販擺著地攤，販賣一些來自西藏的藥品，藏紅花就是其中一種。價格是商販自己隨便喊的，顧客還可以壓價。實驗者在兩個攤販處以22元/兩和28元/兩的價格分別購買了一斤，購買的兩種藏紅花長相及其相似，都是一個個的花苞，而且頂端呈淡紅色。中醫院的醫生查看了所購買的藏紅花後表示，專業人士一眼就可以看出來這是普通的紅花，根本不是珍稀的藏紅花。
現在市面上正宗的藏紅花價格在幾千元到一萬元每斤，而且數量稀少，幾百元一斤的藏紅花無一例外都是假貨，所以建議消費者盡量不要貪便宜在小攤小販處購買藏紅花，這些街邊小販多以老人和病人為對像行騙。要辨別藏紅花的真假可以用水泡，藏紅花泡水一般是淡黃色，無沉澱，產品無味道。紅花的粉末是橙黃色，入水後顏色明顯和藏紅花不同，產品聞起來是有味道的。
看了以上的介紹，現在你知道藏紅花與紅花的區別是什麼了吧。消費者要懂得這些鑒別方法，以免購買的時候上當受騙。
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