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熬夜族吃對夜宵更健康

2018年07月18日白領養生暫無評論閱讀 15 ℃ 次

養生之道網導讀：上班族總是無可避免的需要熬夜，對身體的傷害很大，熬夜族應該如何養生呢？怎麼吃宵夜才能讓熬夜對身體的傷害達到最小呢？

熬夜一族，吃對夜宵才健康

經常吃夜宵的人，胃部負擔會長期過重，比一般人容易發生胃癌。但是，由於工作需要而熬夜的“夜貓子”人群，凌晨往往是“飢寒交迫”，這個時候吃點夜宵，補充能量是非常必要的。應該如何選擇夜宵種類?怎麼吃才對身體有益無害呢?

1.吃夜宵別過量飲酒

平時你會出現胸口有燒灼感嗎?飽餐之後，你胃裡的東西會反流嗎?哮喘、咽炎久治不愈，可曾想到是胃出了毛病?專家提醒，如果有以上症狀，你很可能是患了胃食管反流病(GERD)。胃食管反流病是一種常被忽視的消化系統疾病，其典型症狀是反酸、燒心。

專家介紹：隨著生活水平提高，肥胖人士增多，城市人精神壓力過大以及常吃夜宵、飲酒過量等不良生活習慣，是導致胃食管反流病的主要原因。該病本多見於50歲以上人群，但年輕白領罹患該病的風險也在增加，發病率更有可能呈現上升趨勢。目前胃食管反流病呈現“三低一高”的趨勢。“三低”指認知度低、診斷率低和就診率低，“一高”指發病率高。在西方國家，胃食管反流病的發病率為20%至40%，廣州則為6.2%，即每100人就有6至7位會經常出現燒心、反酸等症狀。專家指出，由胃食管反流病引發的症狀五花八門，很多患者還會出現胸痛、氣急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部異物感等讓人容易誤認為是其他疾病的症狀，導致不少患者經常走錯門診。

2.經常熬夜者最好吃點夜宵

對於夜宵的取捨，很多愛美的女性往往顧慮重重，怕發胖。其實，只要注意營養搭配，不要暴飲暴食，吃夜宵對體型不會造成影響。夜宵必須要結合晚餐和工作時間來確定，如果白天工作清閒，三餐都吃的很飽，晚上早睡，那麼可以不吃夜宵。而如果經常工作到很晚，凌晨還沒有休息，加餐非常必要，不但可以讓人熬夜工作更有精神，也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。

3.粵式點心不宜搭配茶類飲料

粵式點心在夜宵陣營裡是當之無愧的領軍人物，很多人晚上總會到茶樓去吃夜茶，蝦餃、燒賣、叉燒包、鳳爪、腸粉……面對這些食物，大家要根據自己的喜好和身體狀況，酌情選擇適合自己的點心。太甜的餡料可能會讓你的能量過剩，夜間吃油炸食品也不是個好主意。吃點心時選擇飲料也有講究，應盡量避免喝包括涼茶在內的茶類飲料，要多喝果汁、礦泉水。

4.空腹不可吃甜品

除點心之外，口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種製法的奶品，是很多講究生活質量的人士的至愛。

但是，空腹吃甜品會導致胃酸過多，引發胃部不適。建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵後再來吃甜品，這樣可以減少脂肪的積累，讓糖不會迅速地立刻轉化為破壞體形的罪魁禍首。

5.粥品是健康夜宵首選

粥中的澱粉能充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，而且味道鮮美、潤喉易食，營養豐富又易於消化，因此是健康夜宵首選。魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實，吃點八寶粥也是不錯的選擇，八寶粥的主要原料為穀類，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬製，這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用，常吃可以養神清熱，潤肺和喘，對於調養腸胃，緩解工作壓力都很有好處。

吃夜宵四大注意

1 適當地補充能量即可，不要把夜宵當做正餐來吃。麵包片和粥是比較好的選擇，太多脂肪的烤肉和涮肉盡量不吃。

2 夜宵與睡眠之間隔的時間一定要計算好，兩者之間不要離的太近，應該休息一兩個小時再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相當影響睡眠質量。

3 夜宵佔全天進食的份額不要超過1/5，品種可多樣，量一定要小，最佳的搭配是奶製品、少量碳水化合物和一點點水果。

4 不要太鹹。這點非常重要，除了會造成你想不停地喝水之外，還會導致水分難以排出，造成早晨起來面部腫漲。

五種病別帶進辦公室

生病了，是堅持上班還是在家休息?恐怕很多上班族都難以取捨。病成什麼樣就該休息呢?聽聽美國加州大學博士凱瑟琳的“病假指南”吧。

1.普通感冒與流感。感冒症狀出現後的1—2天，最容易傳染，但有時也會長達1個星期。與普通感冒相比，流感更嚴重。這種情況則需要臥床休息幾天。

2.急性鼻竇炎。急性鼻竇炎會讓你無法集中精力工作，因此有必要請假休息幾天，可以使用滴鼻液，或用鹽水洗鼻子的方法緩解症狀。如果不見效，則應立即就醫。

3.傳染性急性結膜炎。傳染性結膜炎由病毒或細菌感染所致，傳染性極大，因此有必要請假休息。傳染性結膜炎在使用抗生素滴眼液後的一兩天內會康復。但是抗生素對病毒性結膜炎不起作用，而此病也會在3—5天自行好轉。

4.背痛。如果工作需要經常彎腰或提取重物，就很容易引起背痛，久坐也會加重背痛。如果背痛難忍，影響坐立或行走，那麼就應該請假休息1—2天。

5.皮膚感染。外界的污染會加重皮膚感染的程度，最好在家休息兩天。如果要上班，感染部分應該包紮好，並要勤洗手

上班族坐姿保持3個直角防病

肘部、膝蓋、腳踝久坐保持3個直角

美國移動基金會一項調查顯示，成年人每天平均會坐8個小時。因久坐導致的病症多達18種，如頸椎病、腰椎病、食慾不振等。因此，正確的坐姿就格外重要。近日，美國《赫芬頓郵報》刊文指出，保持3個“直角”是久坐時應當牢記的準則。紐約某理療和康復中心按摩師諾艾姆·蘇德尼克為大家詳細介紹了一套從頭到腳的坐姿，讓你坐著時能獲得更多的支撐力，保護全身。

頭和頸部：雙眼目視前方，視線與電腦屏幕頂端(或顯示屏的上1/3處)保持平行，這樣當你需要看屏幕下方的文字或圖像時，頭部就會自然下垂，不用繃緊著脖子了。需要提醒的是，一定要直視屏幕，不要扭轉上半身，肩部和臀部之間的這種扭轉很容易對身體造成壓力。

手臂和肘部：雙臂放在椅子扶手上會讓肩部蜷縮，導致疼痛。所以胳膊應當保持在能讓肩膀前後、上下自如移動的高度，同時又不用費力去夠鼠標和鍵盤。美國職業安全與衛生條例管理局(OSHA)建議，肘部最理想的狀態是彎曲呈直角，這樣前臂能大致平行於地面，不會過於勞累。

下背部：可以買一個小靠枕放在椅子的靠背下方，能讓下背部保持一種自然的C字型曲線，避免因沒有支撐力導致身體過度搖晃，保護脊柱。

腿部：生理學家認為，膝蓋彎曲呈直角是久坐最應該牢記的準則。如果坐在椅子上時，膝蓋高於臀部，那麼說明這把椅子的位置太低了;而如果膝蓋遠低於臀部，則說明椅子的位置太高了，這都不利於膝蓋彎曲呈直角。OSHA建議，最理想的狀態是讓膝蓋的位置稍低於臀部，這樣就能讓大腿平行於地面、小腿垂直於地面。

雙腳：OSHA建議，兩腳要平踏地面，使踝關節自然呈直角。如果兩腳總是接觸不到地面，重力會讓你脫離自然曲線狀態。蘇德尼克建議，可以使用踏腳板，或放個鞋盒、幾本書墊在腳下，以保持直角。

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