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產後乳汁不足的食療方

2017年10月23日 術後飲食 暫無評論 閱讀 2 ℃ 次

母乳是保障嬰兒健康成長,促進嬰兒早期智力開發最為理想的營養佳品。它具有溫度適宜、儲存在母體內不變質、隨時需要隨時排出和喂哺方便等特點。其營養成分對嬰兒的生長發育最相宜。除含有新生兒所必需的所有營養素外,還含有預防疾病的各種免疫因子,能增強嬰兒對疾病的抵抗力。它還具有催眠、殺滅腸道寄生蟲、預防糖尿和降低患冠心風險的作用。同時,母親在哺乳時對嬰兒的愛撫,還可增進母子感情。總而言之,母乳在保證嬰兒健康發育和成長方面,具有其他任何代乳品都無可替代的作用。

然而,一些年輕媽媽分娩生下小寶寶後卻因為種種原因,造成乳汁稀少,乳量不足,難以滿足嬰兒生長發育的營養需要。對於這樣的母親,她們該怎麼辦呢?

產後乳母乳汁的多少,既受內分泌激素的調節,又受乳房組織本身發育狀況的影響。除此之外,要維持足夠的奶量,乳母須適當增加富含蛋白質食物的攝入,如瘦肉類、蛋類等,尤其是要喝易發奶的湯水,如雞湯、豬蹄湯、鯽魚湯等,多吃新鮮蔬菜和水果。

哺乳期內要有充足的睡眠和休息,多曬太陽、多呼吸新鮮空氣,起居 飲食 要有規律,生活節奏不要過於緊張。保持精神愉快,乳母受到精神刺激後,會影響乳汁分泌,所以要消除各種憂慮。要養成定時哺乳的習慣,有規律地讓嬰兒吸吮乳頭,能反射性地促進乳腺分泌乳汁,維持充足的乳量;每次哺乳一定要把乳房吸空,若乳汁過多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多餘的奶吸出,每次把乳房內的乳汁吸空,對促進乳汁的分泌十分有利。只有給予乳母營養上的保障、精神上的支持,才會增強其自信心,從而獲得母乳餵哺的成功。

對於乳量不足的乳母,中醫中藥為其提供了藥物的、食物的、藥物與食物相配伍的多種催乳方劑。在此,將以食物為主,配以藥物的催乳食療方劑推薦給乳母。這些催乳食療方無副作用,不僅可使乳汁稀少、乳量不足的乳母增加乳汁,轉憂為喜,而且對產後年輕媽媽的身體康復也大有裨益。

豬蹄通草湯

材料:豬蹄2只,通草15克。

製作:兩物加水1500毫升,煮至熟爛,吃豬蹄肉、筋,喝湯,每日1劑,連用3~5日。

功用:治產婦乳滯型少乳、無乳。豬蹄富含蛋白質、脂肪,有補血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散腫的功能。

羊肉豬蹄湯

材料:羊肉25克,豬蹄2只,油鹽醋適量。

製作:將肉燉爛,吃肉喝湯,1日1劑,連服3日。治產後受寒、乳少或無乳。

功用:羊肉具有益氣補虛、溫中暖下、治產後虛冷的功效。

豆腐酒糖湯

材料:豆腐150克,紅糖50克,米酒50毫升。

製作:將豆腐、紅糖加適量水煮,待紅糖溶解後加入米酒,吃豆腐喝湯,1次吃完,每日1次,連吃5日。

功用:豆腐含蛋白質、脂肪、糖、煙酸、維生素B,有寬中益氣,消脹利水的功能;紅糖含鈣質、鐵質、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸等,特別是鐵質,為造血的重要原料,能行血化淤;米酒可散淤活血。此方適宜於乳少伴乳房脹痛者服用。

花生豆蹄湯

材料:花生米60克,黃豆60克,豬蹄2只。

製作:三者共煮至熟爛,吃豆、花生、豬蹄肉,喝湯。1日1劑,連服3日。

功用:治產後營養性乳少。花生有醒脾開胃,理氣通乳的功效,其紅衣可活血養血。

藥煮肘子湯

材料:豬肘子1只,當歸、王不留行各1份,3者按100 ︰2︰2搭配。

製作:上述材料一同用清水文火煮熟,吃肉喝湯。

功用:豬肘子含豐富的蛋白質和脂肪,可補血活血,下乳強身。當歸為補血調經之婦科聖藥。王不留行為下乳要藥,有行血通經之功效。

豬蹄寄生湯

材料:豬蹄2只,王不留行4克,桑寄生10克。

製作:三者共煮至豬蹄熟爛,吃肉喝湯,1日1劑,連服3日。

功用:治產後肝腎虛弱、體有風濕症、筋骨酸軟而少乳或無乳。桑寄生有補肝腎、強筋骨、除風濕的作用。

木瓜鯉魚

材料:鮮木瓜50克,鯉魚500克。

製作:一同煮熟爛後加入鹽、黃酒、醋適量,吃魚喝湯,連服3日。

功用:治產後肝腎失調、胃不和、氣血滯運、消化不良而致少乳或無乳。鯉魚富含蛋白質,具有開胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效。木瓜具有除濕舒筋、強筋的作用。

芝麻酒蹄湯

材料:黑芝麻500克,豬蹄一隻,黃酒適量。

製作:豬蹄組成濃湯。黑芝麻炒熟研末,每次用黃酒加豬蹄湯沖服30克。

功用:黑芝麻為養血補肝腎、補益氣血之佳品。黃酒可和血消腫。適宜於產後乳房發脹而乳汁偏少者服用。

黑芝麻粥

材料:黑芝麻30克,粳米100克,

製作:黑芝麻碾細,加粳米同煮為粥,分早晚空腹食用。

功用:該粥具有滋補五臟,潤腸通便的功效,對產後氣血耗損、津虧腸燥所致的大便干結療效頗佳。同時,因其營養豐富,能增加乳汁,對兼有乳汁缺少者更為適宜。

標籤:【鯽魚湯的做法】


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