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腸癌術後飲食推薦15款食療方

2017年11月09日術後飲食暫無評論閱讀 173 ℃ 次

養生導讀：不要以為腸癌患者做了手術就萬事大吉，腸癌術後飲食一定要重視，這樣才利於康復。那麼腸癌術後飲食要怎麼吃才能使病人恢復快呢？下面為您介紹腸癌術後的15款食療方。

腸癌術後飲食

腸癌患者在手術之後的飲食調理非常重要，首先要以稀軟的食物開始，不要吃過多油脂，注意平衡膳食，可增逐漸增加膳食纖維的攝入。在病人消化和吸收允許的情況下，補充蛋白質、維生素和其他營養素，這樣既要補充營養以恢復病人的健康，又不能在提供飲食的過程中有創傷胃腸的負擔。下面為您介紹腸癌術後的15款食療方。

1、木瓜燉大腸

木瓜10克，肥豬大腸30厘米。將木瓜裝入洗淨的大腸內，兩頭紮緊，燉至熟爛即成。飲湯食腸，能起到清熱和胃、行氣止痛的作用。

2、馬齒莧龍葵米仁粥

用鮮馬齒莧lOO克，龍葵20克，米仁30克，粳米60克。將馬齒莧洗淨，切細，粳米洗淨。先把粳米放入鍋內，加清水適量，武火煮沸，文火煮成粥，再放馬齒莧、龍葵、米仁煮熟，調味即可。隨量食用。本方清熱解毒，調理腸胃。適用於腸癌屬濕熱積結者。

3、菱粥

帶殼菱角20個，蜂蜜1匙，糯米適量。將菱角洗淨搗碎，放瓦罐內加水先煮成半糊狀，再放入適量糯米煮粥，粥熟時加蜂蜜調味即可。經常服食，具有益胃潤腸的作用。

4、大黃槐花蜜飲

生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。先將生大黃揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，切成片，放入砂鍋，加水適量，煎煮5分鐘，去渣，留汁，待用。鍋中加槐花、茶葉，加清水適量，煮沸，倒入生大黃煎汁，離火，稍涼，趁溫熱時，調拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。清熱解毒，涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症。

5、黃芪鱸魚湯

鱸魚一條（約500克），黃芪30克，淮山30克，陳皮6克，姜4片。將鱸魚去鱗，去腸雜、魚腮，洗淨，切塊；黃芪、淮山、陳皮洗淨。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火燙1小時，調味即可。飲湯食肉。健脾益氣，開胃和中。使用本湯以脾胃氣虛者，症見面色萎黃，消瘦乏力，納差，舌淡，脈細為要點。

6、肉桂芝麻煲豬大腸

肉桂50克，黑芝麻60克，豬大腸約30厘米。豬大腸洗淨後將肉桂和芝麻裝入大腸內，兩頭紮緊，加清水適量煮熟，去肉桂和黑芝麻，調味後即成。飲湯吃腸，能起到升提中氣的作用，結腸癌術後下腹墜脹、大便頻者可選用。

7、茯苓蛋殼散

茯苓30克，雞蛋殼9克。將茯苓和雞蛋殼烘乾研末即成。用開水送下，每次1劑，每日2次，具有舒肝理氣的作用，結腸癌術後腹痛腹脹明顯者可選用。

8、桑椹豬肉湯

桑椹50克，大棗10枚，豬瘦肉適量。桑椹加大棗、豬肉和適量的鹽一起熬湯至熟即成。此湯具有補中益氣的作用，下腹墜脹者可選用。

9、菱薏籐湯

菱角10個，薏苡仁12克，鮮紫蘇12克。將紫蘇撕成片，再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。每日服1次，具有清熱解毒、健脾滲濕的作用。

10、赤小豆鯽魚湯

赤小豆60克，薏苡仁60克，鯽魚一條（約300克），生薑15克。將薏苡仁洗淨，用溫水先浸1小時；將赤小豆洗淨。將鯽魚去鱗、腮及腸臟，洗淨。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。隨意飲湯食魚。健牌祛濕，排膿消癰。使用本方以大腸濕熱症為主者，以下腹灼痛，口苦，大便滯下或有粘液，舌質暗紅，苔黃濁，脈滑數為要點。本方偏於清利，若屬脾腎虛寒者則不宜使用。

11、烏藥玄胡茶

烏藥15克，元胡15克，半枝蓮20克，蜂蜜30克。先將烏藥、元胡、半枝蓮分別揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，烏藥、元胡切成薄片，半枝蓮切成碎小段，同放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮20分鐘。用潔淨紗布過濾，去渣，收取濾汁放入容器，調入蜂蜜，拌和均勻即成。有行氣活血，散寒止痛功效。本方適用於大腸癌寒凝氣滯引起的腹部疼痛。

12、荷蒂湯

鮮荷蒂5個，如無鮮荷蒂可用干荷蒂替代，冰糖少許。先將荷蒂洗淨、剪碎，加適量水，煎1小時後取湯，加冰糖後即成。每日服3次，具有清熱、涼血、止血的功效，結腸癌術後大便出血不止者可選用。

13、黃芪豬肉紅籐湯

黃芪50克，大棗10枚，豬瘦肉適量，紅籐100克。黃芪與紅籐加清水1000毫升，大火煮沸。然後用小火煎30分鐘，取汁與大棗及豬肉同燉至爛，食肉喝湯。補氣和中，和胃健脾，益氣生津，清熱解毒。適用於腸癌腹痛脹，大便頻繁等。

14、銀花籐粥

銀花籐50克，白花蛇舌草100克，龍葵50克，半枝蓮50克，大米100克，白糖30克。將銀花籐、白花蛇舌草、龍葵、半枝蓮洗淨，放入瓦鍋內，加水500毫升，煎煮25分鐘，停火，過濾，取藥液。２大米淘洗乾淨，放入鍋內，加入藥液，水300毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入白糖即成。清熱解毒，散結消腫。對直腸癌患者食用尤佳。

15、豬肚菱角湯

用豬肚500克，菱角20個，山藥15克，黨參、生薑各lO克，食鹽、大蒜、蔥段、花椒、味精各適量。將豬肚翻洗乾淨，切成片。黨參布包，與余藥一併放入沙鍋中，加適量清水及少許食鹽等共同煨燉，慢火燉至熟爛後去藥渣。調味服食，食豬肚、菱角肉、山藥，飲湯。每日1劑，分3次食完，連服5～7劑。本方健脾益氣，清熱解毒。適用於脾胃陰虛型腸癌。

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