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甲狀腺手術後吃什麼好

2018年01月11日 術後飲食 暫無評論 閱讀 53 ℃ 次

養生導讀:做完甲狀腺手術,飲食要多加小心,那麼甲狀腺手術後吃什麼好呢?術後前幾天以流食為佳,術後飲食宜清淡。具體甲狀腺手術後吃什麼好?小編為你介紹。

甲狀腺手術後吃什麼好

1、術後前幾天以流食為佳。術後的甲狀腺患者可能會吞嚥困難,這時候就需要吃流食了,可以為患者準備一些容易吞嚥、好消化的的食物,像粥一類的就可以,當然也有注意粥中不要放太多鹽。

2、術後飲食以清淡為佳。甲狀腺患者術後需要飲食清淡,清淡的飲食不容易刺激患者的腸胃,並有助於患者消化。

3、甲狀腺人宜多吃含碘量高的飲食,如海帶、紫菜、髮菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鮐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚。

4、宜多吃具有消結散腫作用的飲食,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、獼猴桃。

5、多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,捲心菜,西蘭花,蘆筍,豆類,蘑菇類,海參,鯊魚等。

6、宜多吃具有增強免疫力的食物,香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥。

7、宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山藥、韭菜、荔枝、桑椹、青魚、蝦、淡菜、豬羊腎、雀肉、鵪鶉蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山藥、魔芋。

做完手術的人,可能會有噁心、嘔吐、食量減少,可吃一些桂皮、薏米、沙參、蘆根、玉竹、雲苓等等。術後患者要忌食煙酒和辛辣刺激性的食物,如辣椒、姜、花椒等,肥膩的肉類也要忌食。

甲狀腺手術後的食療

1、紅棗羊靨湯

紅棗6顆,羊靨(羊甲狀腺)4個,料酒6毫升,姜、蔥各6克,鹽、味精各3克。羊靨洗乾淨;紅棗去核洗淨,姜切片,蔥切段。羊靨、紅棗、姜、蔥、料酒放人瓦鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮30分鐘,放人鹽、味精即成。每日2次,每次吃羊靨2只。紅棗3個,喝湯。

2、夏枯草海帶鴿肉湯

白鴿1只,海帶30克,夏枯草15克,調料適量。先將白鴿去毛、內臟、腳爪,洗淨切開;夏枯草洗淨切段;海帶浸泡後洗淨切絲。然後把夏枯草放入沙鍋內,加水適量,武火煮沸後,再改用文火煮30分鐘,去渣取汁,在汁液中加入白鴿、海帶,再煮1小時,放入食鹽、味精調味後即可。吃肉喝湯,每晚1次,每次1碗。

甲狀腺手術後吃什麼好

3、昆布海藻黃豆湯

黃豆150克,昆布30克,海藻35克,調料適量。將黃豆浸泡4小時以上;昆布、海藻洗淨,共放入沙鍋中,加水500毫升,煮沸15分鐘,放入食鹽、味精調味即可,分早、晚2次食用。

4、當歸黃芪燉烏骨雞

烏骨雞250克,當歸15克,黃芪30克,調料適量。把烏骨雞切成小塊;當歸、黃芪洗淨,共放入燉盅中,加水適量,紹酒少許,隔水燉3小時後,放入食鹽、味精調味即可。吃肉喝湯,每日1次,每次1碗。

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