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產婦坐月子喝14款湯好

2019年01月04日 孕婦保健 暫無評論 閱讀 5 ℃ 次

養生導讀:產婦產後需要坐月子,飲食調理對於產後恢復很重要,那麼產婦坐月子喝什麼湯好呢?下面養生之道為您總結了一些產後食療湯譜,告訴您產婦坐月子喝什麼湯好,供參考。

1、當歸蓯蓉羹

當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜,豬血,蔥白,鹽,麻油或花生油等各適量。

將當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜洗淨,加適量的清水,小火煎煮,取汁去渣備用。將豬血煮熟,切成條,放在鍋內加藥汁,蔥白,鹽,麻油等調味就可以食用了。補血養血,潤燥通便,用於產後便秘,產後乳汁不下等症的輔助治療。

2、棗杞姜雞湯

生薑三片,紅棗15個,老母雞一隻,枸杞子適量。

將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。把紅棗,枸杞子,生薑都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。有補血的功效,適用於產後貧血的產婦。

3、木耳紅棗瘦肉湯

木耳,紅棗,瘦肉,鹽各適量。

產婦坐月子喝什麼湯好

瘦肉切片,木耳泡軟後,紅棗去核,並用水洗淨,將全部材料放在煲內加適量的水煮開後,再改用小火煲兩個小時,最後加鹽調味即可出鍋食用了。

4、黃芪燉雞湯

黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生薑2片,鹽、米酒適量。

黃芪入濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

5、益母草豆湯

益母草,黑豆,米酒,紅糖等各適量。

將益母草,黑豆洗淨,加適量的清水,小火煎至一會加紅糖調味,衝入米酒即可。活血調經,用於月經不調,小腹疼痛,閉經,產後惡露不盡等症。

6、花生豬蹄湯

豬蹄2個,花生150克,鹽、味精適量。

將豬蹄除去蹄甲和毛後,洗淨,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。補血通乳。主治產婦產後乳汁缺乏。

7、蓮子燉豬肚

豬肚,蓮子去心,油,鹽,姜,蔥等各適量。

將水發蓮子裝入洗乾淨的豬肚內,用線縫合放在盤內,將盛豬肚的盤收入鍋內,隔水燉熟,然後將豬肚切塊,用油,生薑,蔥翻炒即可食用。

8、花生豬蹄湯

花生米,茼,豬蹄等各適量。

將材料中的食材一起煮至爛熟,吃豆,花生,豬蹄肉,喝湯,一天一次,連服三天。

9、厚樸陳皮湯

厚樸,陳皮,郁金,蘇梗,生薑,紅棗,紅糖,雞蛋黃兩個。

將雞蛋洗乾淨,在外殼上打一個洞,讓雞蛋清流出來,留蛋黃備用。將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。將藥袋放在大瓦罐中,加入適量的清水,大火煎20分鐘,將雞蛋黃打在藥汁中,加入紅糖,改用小火再煮半個小時左右即可。活血化淤,補脾益血,適用於產後惡露不盡的產婦。

10、柴胡旱蓮湯
 

產婦坐月子喝什麼湯好

柴胡,側柏炭,旱蓮草,枸杞子,香附適量,雞蛋兩個。

將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好,將雞蛋去清,留黃備用。將藥袋放在鍋內加入適量的清水,大火煮開20分鐘,打入雞蛋黃,改用小火煮20分鐘即可。清熱涼血,化淤止痛,適用於產後惡露不盡的產婦。

11、鯽魚豆腐湯

鯽魚,豆腐,調料各適量。

將豆腐切成薄片,用鹽在沸水中燙5分鐘後瀝干待用,鯽魚處理乾淨,抹上酒,鹽醃10分鐘,鍋放在爐火上,放上油,燒熱後,爆香薑片,將魚兩面煎黃,加適量的水,用小火煮開半個小時,放上豆腐片,調味後撒上蔥花。

12、甲魚湯

甲魚,蘋果,羊肉,生薑,味精,鹽,胡椒粉等各適量。

將甲魚放在沸水中燙死,處理乾淨,切成小塊,羊肉洗淨,切小塊,將甲魚,羊肉,蘋果,生薑放在鍋中,將甲魚,羊肉,蘋果,生薑放在鍋內,加適量的水,大火燒開,改用小火燉熟,加鹽,胡椒粉,味精即可。

13、木瓜魚尾湯

木瓜,鯉魚尾,鹽,生薑,油等各適量。

木瓜去核,皮切塊,起油鍋,放上薑片,煎香鯉魚尾,木瓜放在煲內,用適量的水煲開,再放適量的水倒入鍋中,與已煎香的魚尾同煮一會,再將魚尾連湯倒回煲內,用小火煲一個小時,放鹽調味即可食用。

14、豬蹄通草湯
 

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豬蹄2只,通草6克,蔥白3根。

將以上3味共同加水煮湯。清熱通乳,通絡下乳,每日分3次服,連服3日。適用於產後缺乳。

以上就是養生之道為產婦們介紹的14款適合坐月子喝的湯品。

標籤:【產婦】、【坐月子】【14款】【湯好】【養生】


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