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阿特金斯減肥法起源

2018年08月15日 減肥瘦身 暫無評論 閱讀 15 ℃ 次

養生之道網導讀:阿特金斯減肥法是一種比較新的減肥方法,但是它的起源卻是在很久之前,並且一直廣受爭議,下面就讓小編為大家詳細的介紹阿特金斯減肥……

阿特金斯減肥法是一種比較新的減肥方法,但是它的起源卻是在很久之前,並且一直廣受爭議,下面就讓小編為大家詳細的介紹阿特金斯減肥法吧。

阿特金斯減肥法顛覆了傳統理念,認為肥胖的元兇不是脂肪,而是碳水化合物!

2005年1月4日,英國最著名的科學期刊《自然》雜誌公佈的一項為期一年的研究結

果稱,英國新英格蘭醫學中心的科學家對包括阿特金斯食譜在內的4種風行歐美的減肥食

譜進行研究後發現,這些各不相同的減肥方式,其減肥效果其實相差無幾。

研究人員把240名體重超標的志願者分為4組,要求他們分別按照其中一種減肥方法

安排膳食,並要求他們每天詳細記錄吃下去的任何食品。研究人員每月都會對這些志願

者進行問卷調查和電話訪問。

研究結果表明,無論使用哪一種減肥方法,平均都能減少5%以上體重。

這個目前世界最大規模的針對減肥所做的研究結果,再一次證實了阿特金斯減肥法

確實有效。

在近30年的時間裡,無論這個世界發生了多麼驚天動地的大事件,減肥依然是最多

的人持續關注的一個話題。

因此,阿特金斯無疑就成了一個最富有爭議的名字———一些人對他言聽計從;另

一些人則對他極為不齒,認為他的理論有可能會置人於死地。

肥胖的元兇到底是什麼?

傳統理論一直告誡人們,高脂肪是導致人們肥胖的主要元兇,而肥胖又是導致心臟

、糖尿以及高血壓等疾病罪魁禍首

自上世紀70年代開始,心臟發病率急劇上升,成為威脅人類健康的最主要殺手

之一。從那時起,各國的醫療機構就開始將一個概念灌輸給公眾:只有採用低熱量和低

脂肪的飲食方式,才能保持健康的生活。

人們已經習慣了這樣的思維,因此,幾乎所有的減肥方法都是讓人們遠離脂肪,卻

忘了這樣做違背人類的天性。畢竟,食色,性也,美食的誘惑幾乎無人能擋。

也許正因為如此,減肥才成了一場人類屢戰屢敗的恆久戰爭。

1972年,一本新書的出版把美國人嚇了一跳:那本書竟然顛覆了傳統的減肥理念,

它告訴大眾,肥胖的元兇不是脂肪,而是碳水化合物!它甚至高呼,往咖啡裡多加奶油

吧,往烤龍蝦上多塗黃油吧,高卡路里的永遠瘦身法萬歲!

大眾被弄糊塗了,難道,麵包和穀類等低碳水化合物食品不是減肥的必須食品嗎?

難道,盡情地大吃魚肉也能減肥?

美國的醫學界卻被大大激怒了,他們認為,這簡直和異端邪說沒什麼兩樣。脂肪堆

積導致動脈阻塞,並最終引發心血管疾病,這是醫學教科書上的基本常識,這本書的作

者簡直是在謀害生命!

一種新的減肥方法從此誕生,30多年的時間裡,在不斷的批判和非議中普及到全球

阿特金斯開始嘗試減肥。

起初,他也像人們通常所做的那樣,少吃高脂肪和高蛋白質的食物,盡量減少卡路

裡的攝入量。不過他很快就發現,這樣做雖說有效,但卻沒有人能長久地堅持下去。

他開始從大量醫學文獻中尋找出路。

一個偶然的機會,他看到了一篇文章,這篇文章影響了他後半生的生活。

那篇文章的作者是巴黎的醫生剋勞德·貝爾納。他提倡人類應該完全放棄碳水化合

物,而改吃高蛋白食品,因為碳水化合物可以被身體轉化成脂肪存貯起來,但蛋白質卻

不會。說得更直白一點就是,人們完全可以飽食牛排而不必擔心發胖。

阿特金斯在不斷摸索中為自己制定了一個全新的減肥食譜。這個食譜中不僅沒有面

包、水果和蔬菜,甚至不包括所有含糖份的食物。按照食譜,他卻可以隨心所欲地大吃

任何含高脂肪和高蛋白質的東西,例如那些煎得焦嫩滴油的小牛排,那些香味撲鼻的熏

肉,還有那些新鮮可口的炸魚。

這個食譜他非常樂於接受。

令人驚奇的是,沒過多久,他居然成功地減肥,又恢復了正常體重,最關鍵的是這

種全新的減肥方式沒有讓他感覺到任何痛苦。

他重新找回了輕盈的感覺。他也找到了一種新的治療方式。無數人在為減肥備受煎熬,因此,這種減肥方法他不想獨自享用。

以上就是阿特金斯減肥法起源的介紹啦,其實雖然這種方法備受爭議,但是主動權還是在大家手上,如果你相信的話,還是值得一試,不過每個人的體質不同,其表現也可能不同哦,

標籤:【減肥方法小妙招


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