香薷的功效與作用_香薷的藥用價值
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香薷簡介
香薷，中藥名，為唇形科、香薷屬植物，直立草本，密集的鬚根。莖通常自中部以上分枝，鈍四稜形，具槽，無毛或被疏柔毛，常呈麥稈黃色，老時變紫褐色。葉卵形或橢圓狀披針形，穗狀花序，花梗纖細，近無毛，花萼鍾形，花冠淡紫色，花絲無毛，花藥紫黑色。花期7～10月。生於路旁、山坡、荒地、林內、河岸，海拔達3400米。以枝嫩、穗多、香氣濃者為佳。
香薷怎麼讀
香【拼音】：xiāng；薷【拼音】：rú。
香薷圖片
香薷的功效與作用
發汗解暑，和中結濕，行水消腫。主夏月外感風寒；內傷於濕；惡寒發熱；頭痛無汗；脘腹疼痛；嘔吐腹瀉；小便不利；水腫。用於暑濕感冒，惡寒發熱，頭痛無汗，腹痛吐瀉，小便不利。
1、《別錄》：主霍亂，腹痛吐下，散水腫。
2、孟詵：去熱風，卒轉筋，可煮汁頓服。又干末止鼻衄，以水服之。
3、《日華子本草》：下氣，除煩熱，療嘔逆冷氣。
4、《履巉巖本草》：截四時傷寒。
5、《本草衍義補遺》：治傷暑，利小便。
6、《滇南本草》：解表除邪，治中暑頭疼，暑瀉肚腸疼痛，暑熱咳嗽，發汗，溫胃，和中。
7、汪穎《食物本草》：夏月煮飲代茶，可無熱病，調中溫胃；含汁漱口，去臭氣。
8、《綱目》：主腳氣寒熱。
香薷的藥用價值
【藥名】香薷
【入藥部位】唇形科植物江香薷或華薺苧的帶根全草或地上部分。
【藥材炮製】揀去雜質，用水噴潤後，除去殘根，切段，曬乾即得。《雷公炮炙論》：凡採得（香薷），去根留葉，細銼，暴干，勿令犯火。
【性味】味辛；性微溫。
【歸經】入肺、胃經。
【功效】發汗解表，化濕和中，利水消腫。
【主治】風寒感冒，水腫腳氣。
【用法用量】煎服，3~9g。
【禁忌】表虛者忌服。
香薷的藥用附方
1、治脾胃不和，胸膈痞滯，內感風冷，外受寒邪，憎寒壯熱，身體疼痛，肢節倦怠，霍亂嘔吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四時傷寒頭痛：香薷（去土）二兩，甘草（炙）半兩，白扁豆（炒）、厚樸（去皮，薑汁炒）、茯神各一兩。上為細末。每服二錢，沸湯入鹽點服。（《局方》香薷湯）
2、治霍亂吐利，四肢煩疼，冷汗出，多渴：香薷二兩，蓼子一兩。上二味粗搗篩。每服二錢匕，水一盞，煎七分，去渣溫服，日三。（《聖濟總錄》香薷湯）
3、治霍亂腹痛吐痢：生香薷（切）一升，小蒜一升（碎），厚樸六兩（炙），生薑十兩。上四味切，以水一鬥，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆須溫。（《救急方》香薷湯）
4、治暴水風水氣，水腫，或瘡中水，通身皆腫：干香薷一斤，白朮七兩。上二味搗術下篩；濃煮香薷取汁，和術為丸，如梧子大。每服十丸，日夜四、五服，利小便極良。夏取花、葉合用亦佳。忌青魚、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。（《僧深集方》香薷術丸）
5、治舌上忽出血如鑽孔者：香薷汁服一升，日三。（《肘後方》）
6、傷暑（暑天臥濕當風，或生冷不節，頭痛發熱，轉筋，乾嘔，四肢發冷等）。用香薷一斤、厚樸（薑汁炙過）、白扁豆（微炒）各半斤，銼散。每服五錢，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定後服下。連進二服，很有效。此方名香薷飲。方中的扁豆，可用黃連（薑汁炒）代替。
7、水腫：香薷五十斤，銼入鍋中，加水久煮，去渣再濃煎，濃到可以捏丸時，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，藥量可以逐日加一點以小便能暢為愈。此方名香薷煎。又方：香薷葉一斤，水一鬥，熬爛，去渣，再熬成膏，加白朮末七兩作成丸子，如梧子大。每服十丸，米湯送下。此方名深師薷術丸。
8、心煩脅痛。用香薷搗搗汁一、二升服。
9、鼻血不止。用香薷研累，水沖服一錢。
香薷的配伍應用
1、配白朮
本品辛而微溫，上能宣肺氣、開腠理、達皮毛，下能通三焦、利水道，有徹上徹下之力；白朮甘溫，功專健脾運濕，安定中州，二者相伍配對，以香薷宣上導下。通利水濕為主，輔之以白朮燥濕行水，合為宣散安中，利水消腫之良劑。用於脾虛兼挾風邪犯肺所致的通身悉腫、小便不利之病症。多用治急性腎炎浮腫。
2、配藿香
本品辛溫芳香，為發汗解表之上品，又能化濕和中，故有“夏月麻黃”之稱；藿香辛溫而不燥，化濕又能發表，善治暑濕為患，兼有醒脾之功。二藥配用，治夏令感冒挾濕，症見發熱惡寒、胸悶、嘔吐、腹痛等證。
3、配杏仁
本品發汗解表，入肺、胃經，佐杏仁之苦降，助香薷開洩肺氣，以逐暑濕之邪，香薷性剛強，杏仁性柔潤，二藥合用，剛柔相濟，尤宜治夏季風寒感冒表實證。
4、配白扁豆
本品辛微溫而芳香，有發汗解暑之功；扁豆健脾化濕和中，有“消暑”之效。二藥配用。治暑令感寒吐瀉，外感內濕，症見身熱無汗、頭痛、口渴、吐瀉腹痛的夏令傷暑症。
5、配厚樸
香薷辛溫苦，有和中化濕之功；厚樸辛苦溫，有除濕寬腸之用，二藥配用，性味從辛、從燥、從苦組成，而能消食積、散痰濕，對有濕有滯有積者適宜，可治夏季暑濕洩瀉、霍亂腹痛吐利。
香薷的副作用
在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用也沒有明顯副作用。
1、《本草從新》：無表邪者戒之。
2、《得配本草》：火盛氣虛，陰虛有熱者禁用。
香薷的栽培技術
1、選地
香薷對土壤要求不嚴格，一般土壤都可以栽培，但鹼土、沙土不宜栽培。怕旱，不宜重茬，前茬穀類、豆類、蔬菜為好。
2、整地
翻地20厘米，翻前施入農家肥，壟作行距40厘米一50厘米，或作成平畦。由於種子很小，地一定要整平耙細。
3、播種
分直播和育苗移栽兩種，宜播方式有條播或撒播。具體播種時間由香蕉上新時間來決定。春季播種在終霜結束前6天—8天為好，為了市場均衡供應，可以每10天一15天播種一批；為了冬季上市，播種時間應在初霜期前80天一90天。為了一次出全苗，播種的要保征土壤一定的濕度，覆土要淡，要鎮壓。
4、田間管理
苗出齊後及時間苗，株距2厘米一5厘米；壟作的要及時中耕除草；撒播的、小行距條播的要及的人工拔草，也可用拿撲淨或禾草克化學除草劑防治禾本科染草；地力較高的地塊可以不追肥，地力差的在苗高15厘米造硝酸被一次。乾旱適當灌水。
5、種子采收
采種可以沒采種田；也可以在生產田中選穗大健壯的母株，當上部花序的下那種子已經成熟開始落地的，在早晨輕輕割掉，放在塑料上晾曬3天一5天即可脫粒。采種時間很重要，割早了種子沒成熟，割晚了種子都落地了。每畝可產籽24公斤。
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